Найди рецепт:

Идеальные блины на кипятке и дрожжах

Эти блины на кипятке с дрожжами и молоком — восхитительный выбор для завтрака или уютного ужина. Легко приготовить, они станут ароматным и нежным угощением.

Как приготовить Идеальные блины на кипятке и дрожжах:

Ингредиенты:

1 ст. ложка сухих дрожжей
1 чашка теплого молока
2 ч. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 яйцо
1 ч. ложка соли
2 чашки муки
Кипяток (приготовленный и остуженный)

Шаги приготовления:

Растворите сухие дрожжи в теплом молоке с сахаром и дайте активироваться в течение 5-7 минут.
В глубокой миске соедините растительное масло, яйцо и соль. Добавьте активированные дрожжи с молоком.
Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
Добавьте кипяток постепенно, чтобы получить консистенцию теста, подобную жидкой сметане.
Оставьте тесто подниматься в теплом месте 30-40 минут.
Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом.
Выливайте тесто на горячую сковороду, распределяя его тонким слоем.
Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корки.
Подавайте блины горячими, посыпанными сахаром, медом или начинкой на ваш вкус.

Наслаждайтесь ароматными блинами, которые легко готовить, благодаря использованию кипятка и дрожжей в тесте.