Торт букет пионов. Бетонный ганаш
Как приготовить Торт букет пионов. Бетонный ганаш:
Сегодня собираем, выравниваем и украшаем торт в виде Букета пионов!
Ингредиенты:
- 600 гр сливочного сыра
- 120 гр сах пудры
- ваниль
- 150 гр сливок
РЕЦЕПТ бетонного ганаша (расход: высокий торт 16-18 см, низкий торт - 20 см)
- 200 гр белого шоколада
- 100 гр шоколадной глазури
- 160 гр сливочного масла (82%)
Клубничная начинка:
- 300 гр клубники
- 40 гр сахара
- 10 гр кукурузного крахмала
Смотреть видео Торт букет пионов. Бетонный ганаш
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023
Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023
В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023
Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
-
Легкий рецепт коктейля с клубникой и базиликом16:51, 05.12.2023
Этот коктейль – идеальное сочетание свежести клубники и аромата базилика. Легкий, освежающий и простой в приготовлении, он пригодится как в жаркий летний день, так и для добавления ярких ноток в повседневное утро. Погрузитесь в атмосферу ягодного вдохновения с этим клубнично-базиликовым коктейлем.
-
Праздничный рецепт семги под соусом из клюквы17:50, 05.12.2023
Праздничная семга под соусом из клюквы — это изысканное блюдо, придающее вашему праздничному столу особый шарм. Нежное мясо семги, пропитанное ароматным соусом из клюквы, станет настоящим угощением для гурманов и прекрасным украшением вашего праздничного застолья.
Другие рецепты и видео категории - Десерты