Торт букет пионов. Бетонный ганаш
Как приготовить Торт букет пионов. Бетонный ганаш:
Сегодня собираем, выравниваем и украшаем торт в виде Букета пионов!
Ингредиенты:
- 600 гр сливочного сыра
- 120 гр сах пудры
- ваниль
- 150 гр сливок
РЕЦЕПТ бетонного ганаша (расход: высокий торт 16-18 см, низкий торт - 20 см)
- 200 гр белого шоколада
- 100 гр шоколадной глазури
- 160 гр сливочного масла (82%)
Клубничная начинка:
- 300 гр клубники
- 40 гр сахара
- 10 гр кукурузного крахмала
Смотреть видео Торт букет пионов. Бетонный ганаш
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Юлия Смолл
Вкусно Просто и Доступно
Аппетитная Кухня
Юлия Высоцкая
Лиза Глинская
Пазанда Замира
Это просто
Алена Митрофанова