Торт «Кофейная вишня»
Как приготовить Торт «Кофейная вишня»:
 
                                                Очень СОЧНЫЙ. КОФЕйно-ВИШНевый.
Ингредиенты:
- Мармеладная прослойка ( 16 см):
- Вишневое пюре - 200 гр
- Сахар - 75 гр
- Пектин NH - 5 гр
- Сахар - 20 гр
- Лимонная кислота - 2 гр + 1 ст л воды
Вишневая прослойка:
- Вишня 300 гр
- Крахмал - 15 гр
- Сахар - 80 гр
- Желатин - 2 гр + 12 мл холодной воды
- Бисквит ( 2 формы по 18 см)
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 170 гр
- Молоко - 200 мл
- Слив масло - 100 гр
- Мука - 200 гр
- Какао - 50 гр
- Разрыхл - 10 гр
- Соль - щепотка
Кофейный мусс:
- Молоко - 150 мл
- Желтки - 2 шт
- Сахар - 50 гр
- Шоколад молочный - 80 гр
- Кофе растворимый - 1.5 ч л + 60 мл кипятка
- Желатин - 10 гр + 60 мл хол воды
- Сливки 33% - 300 мл
Пропитка:
- Кипяток - 100 мл
- Сахар - 50 гр
- Кофе растворимый - 1.5 ч л
Смотреть видео Торт «Кофейная вишня»
Новое в блоге
- 
                                    
                                         Коньяк Remy Martin: все, что нужно знать17:25, 24.07.2023 Коньяк Remy Martin: все, что нужно знать17:25, 24.07.2023По словам создателей, коньяк Remy Martin - это красивая мелодия, в которой теплые и пряные ноты танцуют в гармонии. 
- 
                                    
                                         Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023 Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак. 
- 
                                    
                                         Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023 Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид. 
- 
                                    
                                         Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024 Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении. 
- 
                                    
                                         Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023 Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко... 
Другие рецепты и видео категории - Десерты
 Выпечка и кулинария
Выпечка и кулинария Мастер Шеф
Мастер Шеф Кулинарим с Таней
Кулинарим с Таней Кухня с акцентом
Кухня с акцентом В гостях у Вани
В гостях у Вани Кухня наизнанку
Кухня наизнанку Светлана Чернова
Светлана Чернова Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская 
         
                     Готовим счастье дома
 Готовим счастье дома                                            
                 
                     Лиза Глинская
 Лиза Глинская                                            
                 
                     
                     Пазанда ТВ
 Пазанда ТВ                                            
                 
                     Милена Кулинарные Pецепты
 Милена Кулинарные Pецепты                                            
                 
                     Ольга Лунгу
 Ольга Лунгу                                            
                 
                     Люда Изи Кук Позитивная Кухня
 Люда Изи Кук Позитивная Кухня                                            
                 
                     Алена Митрофанова
 Алена Митрофанова