Тушеная капуста с фаршем на сковороде

4.3 (24) Всегда Вкусно

Капуста с фаршем - простое и сытное блюдо из доступных ингредиентов. В этом рецепте мы покажем, как приготовить вкусное блюдо из тушеной капусты с говяжьим фаршем и рисом в сковороде. Рецепт простой, вкусный и экономичный, невероятно ароматный и идеально подходит для обеда или ужина.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 средняя капуста, нарезанная тонкой соломкой
  • 2300 г фарша (говяжьего, свиного или их смесь)
  • 31 лук, мелко нарезанный
  • 42 моркови, нарезанные кубиками
  • 52 ст. ложки томатной пасты
  • 62 ст. ложки растительного масла
  • 7Соль и перец по вкусу
  • 8Зелень для украшения (петрушка, укроп)

Приготовление

  1. 1
    В сковороде разогрейте растительное масло.
  2. 2
    Обжаривайте лук до золотистой окраски.
  3. 3
    Добавьте морковь и тушите, пока она не станет мягкой.
  4. 4
    Положите фарш в сковороду и обжаривайте до его полного проготовления.
  5. 5
    Вмешайте томатную пасту, хорошо перемешайте.
  6. 6
    Добавьте нарезанную капусту и тушите, периодически помешивая, до мягкости.
  7. 7
    Приправьте солью и перцем по вкусу.
  8. 8
    Подавайте тушеную капусту с фаршем горячей, посыпанной зеленью.
  9. 9
    Наслаждайтесь вкусным блюдом!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Нежное и сочное тушёное мясо с капустой под сметанно-аджичным соусом Горячие блюда

Нежное и сочное тушёное мясо с капустой под сметанно-аджичным соусом

Сытное и ароматное блюдо - нежное мясо с капустой, томлённое с овощами и томатной пастой, подаётся с пряным сметанным соусом. Получается невероятно вкусное и согревающее, идеально для домашнего ужина.

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Тушеная капуста с фаршем на сковороде»?

Автор рецепта - канал «Всегда Вкусно» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Тушеная капуста с фаршем на сковороде»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Тушеная капуста с фаршем на сковороде»?

В рецепте 8 ингредиентов: 1 средняя капуста, нарезанная тонкой соломкой, 300 г фарша (говяжьего, свиного или их смесь), 1 лук, мелко нарезанный, 2 моркови, нарезанные кубиками, 2 ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки растительного масла, Соль и перец по вкусу, Зелень для украшения (петрушка, укроп).