Тыквенный крамбл с беконом и салат с тыквой

Ингредиенты:

Для тыквенного крамбла:

• 500 г тыквы (160 ккал)
• 100 г бекона (410 ккал)
• 50 г масла
• 100 г сахара (400 ккал)
• 150 г муки (510 ккал)
• Ваниль и корица по вкусу

Для салата с тыквой:

• 300 г тыквы (95 ккал)
• 1 красный лук
• 150 г микса свежих листьев (50 ккал)
• 50 г грецкого ореха (320 ккал)
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления:

Шаг 1: Тыкву нарежьте кубиками, бекон измельчите.

Шаг 2: Обжаривайте бекон на сковороде, добавьте тыкву, масло, сахар, ваниль и корицу. Тушите, пока тыква не станет мягкой.

Шаг 3: Для крамбла смешайте муку и сахар, добавьте масло, перемешайте до получения крупных крошек.

Шаг 4: Поставьте тыквенную смесь в форму, посыпьте крамблом.

Шаг 5: Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Шаг 6: Для салата нарежьте тыкву и лук, добавьте микс листьев и грецкий орех. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите.

Шаг 7: Подавайте тыквенный крамбл с беконом, украсьте салатом с тыквой.

Это блюдо станет ярким украшением вашего стола, привнося в него аромат и вкус осенней тыквы. Наслаждайтесь сочетанием сладкого и соленого в каждом угощении!