Вареники с картошкой, творогом и капустой
Как приготовить Вареники с картошкой, творогом и капустой:
Ингредиенты
Тесто:
- 500 г муки
- 280...300 мл. воды
- 1 ч.л. соли ( без горки)
- 50 мл. подсолнечного масла рафинированного ( или 50 г сливочного)
Начинка картофель + творог ( на 1/2 теста):
- 250 г картофельного пюре
- 150 г творога ( любой жирности)
- 1 луковица, среднего размера
- 1 ст.л. сливочного масла ( или растительного)
- 1/4 ч.л. соли или по вкусу
- перец
Начинка из квашенной капусты ( на 1/2 теста):
- 400 г квашенной капусты ( без рассола)
- 2 луковицы
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- соль, перец по вкусу
Смотреть видео Вареники с картошкой, творогом и капустой
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Ирина Белая
Еда на любой Вкус
Наталья Мусина
Кулинарная Пропаганда
Ольга Матвей
Всегда Вкусно