Зефир с малиновой начинкой
Смотреть видео Зефир с малиновой начинкой
Как приготовить Зефир с малиновой начинкой:
Ингредиенты
Тесто:
- 100 гр мягкого сливочного масла
- 60 гр сахарной пудры
- 1 яйцо
- щепотка соли
- щепотка ванилина
- 200 гр муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
180°С – 15 минут
Начинка:
- 100 гр малины
- 50 мл воды
- 30 гр сахара
- 5 гр пектина (1 ч.л. крахмала)
Малиновый зефир:
- 100 гр малины (без косточек)
- 100 гр воды
- 180 гр сахара
- 6 гр агар агара
- 60 гр белка
- 60 гр сахара
Другие рецепты и видео канала - Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Новое в блоге
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023
Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023
Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023
Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024
Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.