Шоколадный кремовый торт на праздник
Как приготовить Шоколадный кремовый торт на праздник:
Ингредиенты
Форма 22 см
Заварной масляный крем:
- Молоко .... 500 мл
- Яйца (крупные) ... 2 шт.
- Сахар .... 150 г
- Крахмал кукурузный .... 50 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Экстракт ванили .... 1 ч.л.
- Масло сливочное (мягкое) .... 125 г
Сливочный крем:
- Сливки 33 % … 250 мл
- Сахарная пудра … 30-50 г
- Экстракт ванили .... 1 ч.л.
Шоколадное тесто:
- Яйца (крупные) ... 2 шт.
- Сметана .... 150 г
- Растительное масло ... 100 г
- Сахар ... 180 г
- Мука ... 150 г
- Какао порошок ... 45 г
- Разрыхлитель ... 6 г
- Пищевая сода ... ½ ч.л. (2 г)
- Соль ... ¼ ч.л.
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут.
Пропитка:
- Сгущенка … 50 г
- Вода (холодная кипяченая)… 100 мл
Смотреть видео Шоколадный кремовый торт на праздник
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023
Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024
Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023
Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Простые и вкусные идеи новогодних салатов для ваших гостей18:04, 13.12.2023
В преддверии новогодних праздников важно не только создать праздничную атмосферу, но и удивить гостей великолепными блюдами. Простые, но вкусные новогодние салаты — отличное решение для тех, кто ценит сочетание легкости приготовления и насыщенного вкуса.
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023
Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
Другие рецепты и видео категории - Десерты