Найди рецепт:

Знаменитый японский салат Фудзи

Салат "Фудзи" – это изысканное блюдо японской кухни, сочетающее свежесть овощей, нежность морепродуктов и утонченность соуса. Впечатляющий и вкусный выбор для любителей экзотики.

Как приготовить Знаменитый японский салат Фудзи:

Ингредиенты:

Для салата:

200 г креветок, очищенных и отваренных
200 г сушеных водорослей (вакамэ)
1 авокадо, нарезанный ломтями
1 огурец, нарезанный тонкими полукольцами
1 красный сладкий перец, нарезанный полукольцами
1 ст. ложка кунжута, поджаренного
2 чашки вареного киноа

Для соуса:

3 ст. ложки соевого соуса
1 ст. ложка рисового уксуса
1 ст. ложка меда
1 ч. ложка тамари (по желанию)
2 ст. ложки растительного масла
Сок половины лайма
Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

В большой миске соедините отварные креветки, водоросли, авокадо, огурец, перец и киноа.
В небольшой миске смешайте все ингредиенты для соуса, взбивая их венчиком.
Нежно перемешайте соус с ингредиентами салата.
Посыпьте салат поджаренным кунжутом.
Подавайте салат "Фудзи" в глубоких тарелках, украшенный свежими травами или ломтями авокадо.

Салат "Фудзи" готов к удивлению вашего вкуса уникальным сочетанием вкусов и текстур. Приятного аппетита!