Тег канала

Торты - Лиза Глинская

Подборка рецептов «Торты» от канала «Лиза Глинская». Все видео с ингредиентами и пошаговым приготовлением от этого автора.

Доступно рецептов: 3.

Торты - Лиза Глинская
Выпечка Торт Наполеон от Лизы Глинской

Торт Наполеон от Лизы Глинской

Всеми любимый праздничный Наполеон на домашнем слоеном тесте и с заварным кремом без яиц.Тесто: 500 г муки (3 стакана объемом 250 мл + 1 ст. л.) 10 г соли (1 ч. л. с горкой) 250 мл воды (1 стакан объемом 250 мл) 80 г сливочного масла (0,4 пачки, I часть, 82%) 300 г сливочного масла (1,5 пачки, II часть, 82%)Заварной крем:900 мл молока (3,6 стакана*)40 г муки (1,5 ст. л. с горкой)40 г кукурузного крахмала (4 ч. л. с горкой)80 г сахара (4 ст. л.)150 г белого шоколада200 г сливочного масла (холодного, 82%)300 мл сливок (1,2 стакана, 30%)1/3 стручка ванили*Объем стакана - 250 мл

Рецепты «Торты» от канала «Лиза Глинская». В подборке 3 видео с ингредиентами и пошаговым приготовлением от этого автора.

Как выбрать блюдо

Сравните названия, состав и способ подачи нескольких рецептов. Все материалы принадлежат одному автору, поэтому стиль приготовления будет похожим — выбирайте по доступным продуктам и желаемому результату.

Другие темы автора

На странице канала доступны и другие тематические подборки. Если этот тег не подходит, вернитесь к каналу и посмотрите остальные категории рецептов.