Ароматное жаркое с картошкой и мясом баранины
Как приготовить Ароматное жаркое с картошкой и мясом баранины:
Ингредиенты
- Бараньи голени … 3 шт.
- Картофель … 6-7 шт.
- Лук … 3 шт.
- Морковь … 2 шт.
- Томаты в собственном соку … 1 банка
- Имбирь … 20 г
- Чеснок … 5-6 зубчиков
- Перец чили … 1 шт. (по желанию)
- Вода … 300-400 мл
Специи:
- Соль и черный перец … по вкусу
- Корица … 2 палочки
- Бадьян … 2 шт.
- Кардамон … 8-10 стручков
- Семена кориандра … 2 ст.л.
- Семена кумина … 2 ст.л.
- Лавровый лист … 2-3 шт.
- Сушеный перец чили … 3 шт.
- Сахар … 2 ст.л.
Запекать бараньи голени при температуре 230 градусов Цельсия 30 минут. Запекать под фольгой при температуре 200 градусов Цельсия 60 минут. И без фольги 20 + 20 минут.
Смотреть видео Ароматное жаркое с картошкой и мясом баранины
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Скумбрия по-капитански15:23, 13.04.2023Скумбрия по-капитански - это довольно простое и быстрое блюдо, которое подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Простые рецепты
Ирина Фианде
Семейная кухня
Эгине Кулинария
Аппетитно ТВ
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Нафис Таомлар
ПроСто кухня