Ароматное жаркое с картошкой и мясом баранины
Как приготовить Ароматное жаркое с картошкой и мясом баранины:
Ингредиенты
- Бараньи голени … 3 шт.
- Картофель … 6-7 шт.
- Лук … 3 шт.
- Морковь … 2 шт.
- Томаты в собственном соку … 1 банка
- Имбирь … 20 г
- Чеснок … 5-6 зубчиков
- Перец чили … 1 шт. (по желанию)
- Вода … 300-400 мл
Специи:
- Соль и черный перец … по вкусу
- Корица … 2 палочки
- Бадьян … 2 шт.
- Кардамон … 8-10 стручков
- Семена кориандра … 2 ст.л.
- Семена кумина … 2 ст.л.
- Лавровый лист … 2-3 шт.
- Сушеный перец чили … 3 шт.
- Сахар … 2 ст.л.
Запекать бараньи голени при температуре 230 градусов Цельсия 30 минут. Запекать под фольгой при температуре 200 градусов Цельсия 60 минут. И без фольги 20 + 20 минут.
Смотреть видео Ароматное жаркое с картошкой и мясом баранины
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Простые рецепты
Ирина Фианде
Семейная кухня
Эгине Кулинария
Аппетитно ТВ
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Нафис Таомлар
ПроСто кухня