Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Бородинский хлеб на закваске

4.6 (24) Коллекция Рецептов
Бородинский хлеб на закваске

Сегодня будем с вами печь хлеб, да не простой, а легендарный Бородинский, тот самый сладковатый с характерной кислинкой заварной хлеб на ржаной закваске! Для многих этот хлеб был и до сих пор остается самым любимым!

Тонкая хрустящая корочка, мягкий, более нежный, чем у незаварного хлеба мякиш. Вкус, свойственный Бородинскому ржаному заварному хлебу с ясно выраженной сладостью, легкой кислинкой, с бесподобным привкусом и ароматом кориандра.

Готовьте во благо и пусть в вашем доме всегда вкусно пахнет свежеиспеченным домашним хлебом! Желаю приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Шелпек - казахский хлеб
Канал Волшебная едаВолшебная еда

Шелпек - казахский хлеб

Привет друзья! Давайте вспомним рецепт простых лепешек на воде и муке, которые называются шелпек-казахский хлеб. Этими лепешками действительно можно заменить хлеб. Или же, как в блины можно завернуть…

Мой фирменный рецепт домашнего и очень нежного хлеба на закваске
Канал Рецепты АлиныРецепты Алины

Мой фирменный рецепт домашнего и очень нежного хлеба на закваске

Всем привет. Хочу с вами поделиться моим рецептом очень вкусного хлеба на закваске. Методом подбора и путём экспериментов я подобрала количество продуктов так, что хлеб на закваске получился очень…

Чесночный хлеб с сыром
Канал Это простоЭто просто

Чесночный хлеб с сыром

Готовлю чесночный хлеб с сыром. Такой домашний хлеб я пеку часто. Он необычный, вкусный, мягкий, воздушный и готовить его очень просто. Рецепт без всяких заморочек и расстоек на полдня. Хлеб точно…

Похожее

Похожие рецепты

Шелпек - казахский хлеб Хлеб

Шелпек - казахский хлеб

Привет друзья! Давайте вспомним рецепт простых лепешек на воде и муке, которые называются шелпек-казахский хлеб. Этими лепешками действительно можно заменить хлеб. Или же, как в блины можно завернуть…

Волшебная еда

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Бородинский хлеб на закваске»?

Автор рецепта - канал «Коллекция Рецептов» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Бородинский хлеб на закваске»?

Рецепт относится к категории «Хлеб». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.