Готовлю чесночный хлеб с сыром. Такой домашний хлеб я пеку часто. Он необычный, вкусный, мягкий, воздушный и готовить его очень просто. Рецепт без всяких заморочек и расстоек на полдня. Хлеб точно понравится вашей семье и все останутся безумно довольными!))
Ингредиенты:
Тесто:
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л. (20 г)
- соль - 1 ч.л.
- молоко - 80 мл
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- крахмал кукурузный - 20 г
- мука - 180 г
- масло сливочное - 30 г
Чесночный соус:
- чеснок - 2-3 зубчика
- масло сливочное - 15 г
- майонез - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л. (по желанию)
- лук зелёный - 1 ст.л.
Дополнительно:
- сыр - 130 г