Тонкие блинчики на молоке с начинкой
Как приготовить Тонкие блинчики на молоке с начинкой:
Простые и нежные блинчики на молоке, которые отлично подходят и для сладкой, и для солёной начинки. В середине рецепта от канала Ирина Фианде вы узнаете, как приготовить идеально тонкие и эластичные блины, которые не рвутся и получаются всегда вкусными.
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — ½ ч. л.
- Растительное масло — 2–3 ст. л.
- Молоко — 1 литр
- Мука — 300 г
- Для солёных блинчиков: майонез, сыр, ветчина — по вкусу
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: В миске взбейте яйцо с сахаром и солью до лёгкой пены.
- Шаг 2: Влейте половину молока и добавьте просеянную муку, тщательно перемешайте до однородного теста без комков.
- Шаг 3: Добавьте оставшееся молоко и растительное масло, перемешайте. Консистенция теста должна быть как жидкая сметана.
- Шаг 4: Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом и вылейте тонкий слой теста. Жарьте блины по 30–40 секунд с каждой стороны до золотистого цвета.
- Шаг 5: Готовые блинчики можно подать с вареньем, мёдом или начинить сыром, ветчиной и майонезом для сытного варианта.
Пищевая ценность
- Калорийность: около 190 ккал на 100 г
- Общий вес: ~1100 г
Выход: 10–12 блинов
Смотреть видео Тонкие блинчики на молоке с начинкой
Другие рецепты и видео канала - Ирина Фианде
Новое в блоге
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Ирина Фианде
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Калнина Наталья
Вкусные советы
Другая Кухня
Это просто
Рецепты Натальи
Милена Кулинарные Pецепты