Бутерброды на праздничный стол

БУТЕРБРОДЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ:

Ингредиенты:

- 100гр крабовых палочек
- 1 огурец
- 100гр сыра
- 2-3 ст.л. сметаны или натурального йогурта
- немного консервированной кукурузы

Крабовые палочки мелко нарезать, сыр и огурец натереть на мелкой терке. Все перемешать, добавить сметаны и немного соли.

Намазать на хлеб, сверху выложить кукурузу.

БУТЕРБРОДЫ С БАЛЫКОМ И АНАНАСАМИ

Ингредиенты:

- несколько ломтиков балыка
- кетчуп
- сыр
- консервированные ананасы

Хлеб намазать кетчупом, выложить ломтик балыка, посыпать тертым сыром и погреть в микроволновке 1 минуту на максимальной мощности, чтобы сыр расплавился. Выложить на горячий бутерброд кусочки ананаса.

БУТЕРБРОДЫ С ЯЗЫКОМ

Ингредиенты:

- творожный сыр
- вареный говяжий язык
- помидор
- зелень

На хлеб намазать творожный сыр, выложить ломтик языка, сверху положить кусочек помидора и зелень.

НАМАЗКА С САЙРОЙ

Ингредиенты:

- 100гр сайры
- 100гр сыра
- 2 ст.л. майонеза
- 2 вареных яйца
- пучок зелени
- свежий огурец

В блендере перемолоть сайру, сыр, майонез, яйца и зелень до однородной массы. Намазать намазку на хлеб, сверху выложить ломтик огурца и зелень.

СЛИВОЧНАЯ НАМАЗКА

Ингредиенты:

- 200гр творожного сыра
- 2 вареных яйца
- зубчик чеснока
- пучок укропа или петрушки
- молотый острый перец

Тоже все закинули в блендер, перемололи до однородной массы. При необходимости посолили и добавили побольше перца для остроты. Намазка готова.

НАМАЗКА В ГРУЗИНСКОМ СТИЛЕ

Ингредиенты:

- 250гр брынзы
- 70гр сливочного масла
- 70гр грецких орехов
- зубчик чеснока
- пучок кинзы

Можно тоже все смешать в блендере, либо размять вилкой брынзу, вмешать в нее подтаявшее сливочное масло. Добавить мелко нарезанную кинзу, рубленные орехи и выдавить зубчик чеснока.

БУТЕРБРОДЫ С ПОМИДОРАМИ И МАЙОНЕЗОМ

Ингредиенты:

- пучок укропа
- 1-2 зубчика чеснока
- майонез
- помидоры

Укроп мелко режем и разминаем, чтобы он дал сок. Добавляем к укропу майонез и выдавленный зубчик чеснока. Перемешиваем, намазываем на хлеб, сверху выкладываем кусочки помидор.