Домашние колбаски

4.7 (24) Кухня с Ивлевым

Друзья, привет! Сегодня речь пойдет о колбасках. Конечно, их всегда можно купить в магазине. Но лучше научиться готовить самому. С Шефом эта миссия очень даже легко выполнима! Как сделать фарш, начинить колбаску, придать ей форму - все секреты приготовления домашних колбасок из индейки и курицы с сыром в этом видео! Такого вы еще не видели! Погнали!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1малое филе индейки - 300 г
  • 2куриное бедро - 120 г
  • 3кишка для колбасок - 1 шт.
  • 4соль, перец, копченая паприка, кориандр, тимьян - по вкусу
  • 5сыр - 100 г
  • 6базилик зеленый - 10 г
  • 7масло растительное - 60 мл
  • 8лук хрустящий - 20 г
  • 9чеснок - 1 зуб.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Сочная буженина Закуски

Сочная буженина

Буженина - это вареная и запеченная свинина, приготовленная с использованием различных специй. Это традиционное мясное блюдо, которое часто готовят на праздничные случаи или для создания вкусных…

Светлана Чернова

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Домашние колбаски»?

Автор рецепта - канал «Кухня с Ивлевым» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Домашние колбаски»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Домашние колбаски»?

В рецепте 9 ингредиентов: малое филе индейки - 300 г, куриное бедро - 120 г, кишка для колбасок - 1 шт., соль, перец, копченая паприка, кориандр, тимьян - по вкусу, сыр - 100 г, базилик зеленый - 10 г, масло растительное - 60 мл, лук хрустящий - 20 г, чеснок - 1 зуб..