Найти рецепт
Зимняя кухнятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (51)

Домашние котлеты из смешанного фарша

4.7 (24) Сибирячка готовит
Домашние котлеты из смешанного фарша
Мясо и птица

Фирменный рецепт котлет! Непревзойденный вкус этих необычных по составу котлет никто не сможет забыть! Предлагаю всем приготовить изумительно нежные и удивительно мягкие домашние котлеты из смешанного фарша с добавлением овощей. Оригинальный рецепт этих котлет придуман мной. Вкусные и сочные котлеты можно сделать даже на обычной сковороде. Мясные котлеты - сытное блюдо для питательного завтрака или плотного обеда. Приготовьте их, чтобы приятно поразить близких и друзей! Приятного аппетита Вам!

Ингредиенты:

  • Фарш свинина + говядина 500 гр.
  • Баклажан 250 гр
  • Яйцо 1 шт.
  • Репчатый лук 1 гол.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Хмели-сунели 0,5 ч.л.
  • Кориандр 1/3 ч.л.
  • Зира 1/3 ч.л.
  • Для панировки сухари и мука.
  • Растительное масло для жарки.
  • Соль, черный красный перец по вкусу!
  • Зелень кинза и укроп.
  • Помидор 1 шт.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Фарш свинина + говядина 500 гр.
  • 2Баклажан 250 гр
  • 3Яйцо 1 шт.
  • 4Репчатый лук 1 гол.
  • 5Чеснок 2 зуб.
  • 6Хмели-сунели 0,5 ч.л.
  • 7Кориандр 1/3 ч.л.
  • 8Зира 1/3 ч.л.
  • 9Для панировки сухари и мука.
  • 10Растительное масло для жарки.
  • 11Соль, черный красный перец по вкусу!
  • 12Зелень кинза и укроп.
  • 13Помидор 1 шт.

Приготовление

  1. 1
    Фарш свинина + говядина 500 гр.
  2. 2
    Баклажан 250 гр
  3. 3
    Яйцо 1 шт.
  4. 4
    Репчатый лук 1 гол.
  5. 5
    Чеснок 2 зуб.
  6. 6
    Хмели-сунели 0,5 ч.л.
  7. 7
    Кориандр 1/3 ч.л.
  8. 8
    Зира 1/3 ч.л.
  9. 9
    Для панировки сухари и мука.
  10. 10
    Растительное масло для жарки.
  11. 11
    Соль, черный красный перец по вкусу!
  12. 12
    Зелень кинза и укроп.
  13. 13
    Помидор 1 шт.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Домашние котлеты из смешанного фарша» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Мясные блюда 775Блюда из курицы 573Сытные блюда 377Простые блюда 284Домашние котлеты 280Сытный ужин 244Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:ОладьиСалат с курицейБулочки с творогомПирог сливовыйЖаренная рыбаТорты со сгущёнкойДомашние пельмениПирожки с яблокамиБанановый пирогМясной пирог

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Утка в яблочном маринаде с яблоками Мясо и птица

Утка в яблочном маринаде с яблоками

Вкусная сочная УТКА для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА в яблочном маринаде с яблоками и потрясающим яблочным соусом! Такую утку вы еще не ели! Этот рецепт утки в духовке никого не оставит равнодушным! На самом…

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Домашние котлеты из смешанного фарша»?

Автор рецепта - канал «Сибирячка готовит» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Домашние котлеты из смешанного фарша»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Домашние котлеты из смешанного фарша»?

В рецепте 13 ингредиентов: Фарш свинина + говядина 500 гр., Баклажан 250 гр, Яйцо 1 шт., Репчатый лук 1 гол., Чеснок 2 зуб., Хмели-сунели 0,5 ч.л., Кориандр 1/3 ч.л., Зира 1/3 ч.л., Для панировки сухари и мука., Растительное масло для жарки., Соль, черный красный перец по вкусу!, Зелень кинза и укроп., Помидор 1 шт..