Домашние тефтели с рисом
Как приготовить Домашние тефтели с рисом:
Ингредиенты
- 500 гр. домашнего фарша (у меня свинина лопатка),
- 50 гр. лука, 3 зубчика чеснока для фарша,
- 100 гр. риса отварить 8 - 10 минут до полуготовности ( в итоге получилось 280 гр. риса ),
- 1 яйцо,
- соль, специи по вкусу.
Из этой порции получилось 900 гр заправленного фарша.
Соус для заливки :
- 100 гр. лука,
- 100 гр. морковки,
- 50 мл. раст масла,
- 1 стакан томатной пасты ( домашней ),
- 1 стакан воды,
- 1 ст.ложка муки,
- соль, специи, зелень по вкусу.
Готовить в духовке при температуре 180 градусов 30 - 35 минут.
Размер формы : 20 × 25 см.
Смотреть видео Домашние тефтели с рисом
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023
Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023
Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024
Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023
Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023
Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда