Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня наизнанкуДомашние тефтели с рисом
Как приготовить Домашние тефтели с рисом:
Ингредиенты
- 500 гр. домашнего фарша (у меня свинина лопатка),
- 50 гр. лука, 3 зубчика чеснока для фарша,
- 100 гр. риса отварить 8 - 10 минут до полуготовности ( в итоге получилось 280 гр. риса ),
- 1 яйцо,
- соль, специи по вкусу.
Из этой порции получилось 900 гр заправленного фарша.
Соус для заливки :
- 100 гр. лука,
- 100 гр. морковки,
- 50 мл. раст масла,
- 1 стакан томатной пасты ( домашней ),
- 1 стакан воды,
- 1 ст.ложка муки,
- соль, специи, зелень по вкусу.
Готовить в духовке при температуре 180 градусов 30 - 35 минут.
Размер формы : 20 × 25 см.
Смотреть видео Домашние тефтели с рисом
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Какие продукты стоит исключить при планировании беременности?17:13, 13.06.2023К планированию беременности следует отнестись ответственно. Для того чтобы исключить возможные проблемы с зачатием стоит регулярно посещать гинеколога для профилактических осмотров.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Выпечка и кулинария
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Нафис Таомлар
Сталик Ханкишиев
1000 Меню
Рецепты Бабушки Эммы
У Татьяны
Зона Лазерсона