Домашние тефтели с рисом
Как приготовить Домашние тефтели с рисом:
Ингредиенты
- 500 гр. домашнего фарша (у меня свинина лопатка),
- 50 гр. лука, 3 зубчика чеснока для фарша,
- 100 гр. риса отварить 8 - 10 минут до полуготовности ( в итоге получилось 280 гр. риса ),
- 1 яйцо,
- соль, специи по вкусу.
Из этой порции получилось 900 гр заправленного фарша.
Соус для заливки :
- 100 гр. лука,
- 100 гр. морковки,
- 50 мл. раст масла,
- 1 стакан томатной пасты ( домашней ),
- 1 стакан воды,
- 1 ст.ложка муки,
- соль, специи, зелень по вкусу.
Готовить в духовке при температуре 180 градусов 30 - 35 минут.
Размер формы : 20 × 25 см.
Смотреть видео Домашние тефтели с рисом
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
-
Полезные и сытные: ленивые голубцы для семейных ужинов17:19, 06.11.2023Ленивые голубцы - это вкусное и удобное блюдо, вдохновленное традиционными голубцами, но приготовленное гораздо быстрее и проще. Они представляют собой фаршированные капустой рулетики, приготовленные в форме запеканки или рагу. Ленивые голубцы сочетают в себе традиционный вкус голубцов с минимальными затратами времени и усилий, что делает их идеальным выбором для занятых людей.
-
Здоровый салат с куриной грудкой, ананасами и сыром: вкус и польза в одном блюде17:50, 23.10.2023Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром - это освежающее блюдо, объединяющее нежное куриное мясо, сочные кусочки ананаса и ароматный сыр. Он предлагает сладко-кислый вкус, разнообразие текстур и питательные элементы в одном сбалансированном блюде.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Блиц-рецепты от Галины
Выпечка и кулинария
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Нафис Таомлар
Сталик Ханкишиев
1000 Меню
Рецепты Бабушки Эммы
У Татьяны
Зона Лазерсона