Домашние тефтели с рисом
Как приготовить Домашние тефтели с рисом:
Ингредиенты
- 500 гр. домашнего фарша (у меня свинина лопатка),
- 50 гр. лука, 3 зубчика чеснока для фарша,
- 100 гр. риса отварить 8 - 10 минут до полуготовности ( в итоге получилось 280 гр. риса ),
- 1 яйцо,
- соль, специи по вкусу.
Из этой порции получилось 900 гр заправленного фарша.
Соус для заливки :
- 100 гр. лука,
- 100 гр. морковки,
- 50 мл. раст масла,
- 1 стакан томатной пасты ( домашней ),
- 1 стакан воды,
- 1 ст.ложка муки,
- соль, специи, зелень по вкусу.
Готовить в духовке при температуре 180 градусов 30 - 35 минут.
Размер формы : 20 × 25 см.
Смотреть видео Домашние тефтели с рисом
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
-
Бисквит на майонезе14:27, 18.03.2023Бисквит на майонезе - это довольно необычный рецепт, но если вы хотите попробовать его приготовить, вот что вам понадобится...
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Блиц-рецепты от Галины
Выпечка и кулинария
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Нафис Таомлар
Сталик Ханкишиев
1000 Меню
Рецепты Бабушки Эммы
У Татьяны
Зона Лазерсона