Сытные Тефтели

Ингредиенты:

• Минced мясо (говядина, свинина, или их смесь) — 500 г
• Лук — 1 шт., мелко нарезанный
• Чеснок — 2 зубчика, измельченные
• Яйцо — 1 шт.
• Панировочные сухари — 1/2 стакана
• Молоко — 1/4 стакана
• Соль, перец — по вкусу
• Различные специи (по желанию)

Ккал: приблизительно 120 ккал на 100 г тефтелей.

Шаги приготовления:

1. Подготовка ингредиентов:

• Шаг 1: В глубокой миске смешайте мясо, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, молоко.
• Шаг 2: Добавьте соль, перец и специи по вкусу.

2. Формирование тефтелей:

• Шаг 1: Сформируйте из фарша небольшие круглые лепешки, придавая им форму котлет.
• Шаг 2: Обжаривайте на растительном масле с обеих сторон до золотистой корки.

3. Подача:

• Шаг 1: Выложите готовые тефтели на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
• Шаг 2: Подавайте тефтели горячими с гарниром по вашему выбору.

Тефтели — это прекрасное блюдо, которое подходит для семейного обеда или ужина. Наслаждайтесь вкусом!