Найди рецепт:

Сытные Тефтели

Тефтели — это традиционное блюдо различных кухонь, представляющее из себя небольшие котлеты из мясного фарша, приправленные специями и поджаренные до золотистой корки. Это вкусное и питательное блюдо, которое часто ассоциируется с уютом домашней кухни.

Как приготовить Сытные Тефтели:

Ингредиенты:

Минced мясо (говядина, свинина, или их смесь) — 500 г
Лук — 1 шт., мелко нарезанный
Чеснок — 2 зубчика, измельченные
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 1/2 стакана
Молоко — 1/4 стакана
Соль, перец — по вкусу
Различные специи (по желанию)

Ккал: приблизительно 120 ккал на 100 г тефтелей.

Шаги приготовления:

1. Подготовка ингредиентов:

Шаг 1: В глубокой миске смешайте мясо, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, молоко.
Шаг 2: Добавьте соль, перец и специи по вкусу.

2. Формирование тефтелей:

Шаг 1: Сформируйте из фарша небольшие круглые лепешки, придавая им форму котлет.
Шаг 2: Обжаривайте на растительном масле с обеих сторон до золотистой корки.

3. Подача:

Шаг 1: Выложите готовые тефтели на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Шаг 2: Подавайте тефтели горячими с гарниром по вашему выбору.

Тефтели — это прекрасное блюдо, которое подходит для семейного обеда или ужина. Наслаждайтесь вкусом!