Домашний торт Наполеон с заварным кремом

4.9 (24) Готовим с Сашей

Ингредиенты

(вес торта 1,8 кг, диаметр 21 см)

Тесто (13 коржей):
  • Мука - 450 гр.
  • Желтки - 3 шт.
  • Соль - щепотка.
  • Сливочное масло - 270 гр.
  • Холодная вода - 150 мл.
  • Уксус 9% - 2 ч.л.

Крем:

  • Молоко - 800мл
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар 160 гр.
  • Крахмал кукурузный 50 гр.
  • Масло сливочное - 130 гр.
  • Шоколад белый - 170 гр

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука - 450 гр.
  • 2Желтки - 3 шт.
  • 3Соль - щепотка.
  • 4Сливочное масло - 270 гр.
  • 5Холодная вода - 150 мл.
  • 6Уксус 9% - 2 ч.л.
  • 7Молоко - 800мл
  • 8Яйцо - 2 шт.
  • 9Сахар 160 гр.
  • 10Крахмал кукурузный 50 гр.
  • 11Масло сливочное - 130 гр.
  • 12Шоколад белый - 170 гр
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Пирог Орешник
Канал Кухня ТВКухня ТВ

Пирог Орешник

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную пирог Орешник и орешки с крем брюле

Похожее

Похожие рецепты