Домашний торт Наполеон с заварным кремом


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный торт Наполеон с заварным кремом.


Смотреть видео Домашний торт Наполеон с заварным кремом





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Домашний торт Наполеон с заварным кремом :


Домашний торт Наполеон с заварным кремом

Ингредиенты

(вес торта 1,8 кг, диаметр 21 см)

Тесто (13 коржей):
  • Мука - 450 гр.
  • Желтки – 3 шт.
  • Соль – щепотка.
  • Сливочное масло - 270 гр.
  • Холодная вода - 150 мл.
  • Уксус 9% - 2 ч.л.

Крем:

  • Молоко - 800мл
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар 160 гр.
  • Крахмал кукурузный 50 гр.
  • Масло сливочное - 130 гр.
  • Шоколад белый - 170 гр





Другие рецепты и видео канала - Готовим с Сашей




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Десерты

Ирина Лисс Кулинария
Всё просто и легко
Вкусно - Пальчики оближешь
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук