Найди рецепт:

Салат из сельди с хреном и яблоком

Как приготовить Салат из сельди с хреном и яблоком:

Этот салат сочетает пикантную солёную сельдь, свежесть яблока и лёгкую остроту хрена. По рецепту от Вкусные советы, заправка на основе сметаны с горчицей и соевым соусом делает блюдо нежным и необычным. Отличная закуска для праздничного стола или семейного ужина.

Порций: 4

Общий вес: ~950 г

Калорийность: ≈1450 kcal (всё блюдо)

Ингредиенты

Селедка слабосолёная — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Солёные огурцы — 3 шт.
Яблоко — 1 шт.
Сметана — 300 г
Хрен — 2 ч.л.
Горчица — 2 ч.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Чёрный перец — по вкусу
Укроп свежий — по вкусу

Пошаговый рецепт

Филе сельди очистите от кожи и костей, нарежьте небольшими кусочками.
Лук нарежьте тонкими полукольцами, огурцы — мелкими кубиками, яблоко — соломкой.
Приготовьте заправку: смешайте сметану, хрен, горчицу, соевый соус, сахар и чёрный перец.
Смешайте рыбу, овощи и яблоко в салатнице, заправьте соусом.
Перед подачей украсьте измельчённым укропом.

Салат из сельди с огурцами и паприкой

Простой, но очень вкусный салат из сельди с маринованными огурцами и пикантной заправкой из горчицы, паприки и кетчупа чили. Рецепт от Вкусные советы придаёт привычной закуске новый оттенок и лёгкую остринку.

Порций: 2

Общий вес: ~450 г

Калорийность: ≈650 kcal (всё блюдо)