Домашняя кабачковая икра на зиму
Как приготовить Домашняя кабачковая икра на зиму:
Ингредиенты
- кабачки – 2 кг.
- морковь – 700 гр.
- лук – 600 гр.
- масло подсолнечное рафинированное – 50 мл.
- томат паста – 2 ст.л. с горкой (у меня домашняя 200 гр.)
- сахар – 2 ч.л.
- соль – 1 ст.л. с небольшой горкой (30 гр.)
- лавровый лист – 1-2 шт.
- уксус 9% - 1 ст.л.
Выход - 4 банки 0,5 л. + 150 гр. на пробу.
Смотреть видео Домашняя кабачковая икра на зиму
Другие рецепты и видео канала - Татьяна Огородница
Новое в блоге
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Татьяна Огородница
С Людмилой Вкусно и Просто
Елена LUSIKA - Простой рецепт
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Щи да Каша
Кулинарные Фантазии
Проверенные Рецепты
Вкусный уголок