Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Кабачковая икра на зиму

4.3 (24) Готовим дома

* по желанию: 4-6 зубчиков чеснока и полпучка укропа (все измельчить)

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1кабачки 3 кг
  • 2морковь 1 кг
  • 3лук репчатый 500 г
  • 4томатный соус 2-3 ст.л.
  • 5растительное масло для жарки 100-130 мл
  • 6соль 1,5-2 ст.л.
  • 7сахар 1-2 ч.л.
  • 8перец черный (молотый) 1/4 ч.л.
  • 9специи по вкусу
  • 10уксус 9% 2-3 ст.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами Мясо и птица

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами

Нежные кусочки курицы в густом сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и вялеными томатами. Всего за 25 минут получится приготовить насыщенное блюдо с итальянскими нотками - ароматное, сливочное и…

Готовим дома

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Кабачковая икра на зиму»?

Автор рецепта - канал «Готовим дома» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Кабачковая икра на зиму»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Кабачковая икра на зиму»?

В рецепте 10 ингредиентов: кабачки 3 кг, морковь 1 кг, лук репчатый 500 г, томатный соус 2-3 ст.л., растительное масло для жарки 100-130 мл, соль 1,5-2 ст.л., сахар 1-2 ч.л., перец черный (молотый) 1/4 ч.л., специи по вкусу, уксус 9% 2-3 ст.л..