Домашняя лазанья
Смотреть видео Домашняя лазанья
Как приготовить Домашняя лазанья:
Ингредиенты
- Листы теста ... 250 г
- Сыр моцарелла ... 200-250 г
- Сыр пармезан ... 25-30 г
Соус Болоньезе:
- Фарш (говядина, свинина) ... 500 г
- Лук ... 1шт.
- Морковь ... 1 шт.
- Чеснок ... 2 зубчика
- Томаты в собственном соку ... 1 б. (400 г)
- Вода ... 100-150 мл
- Соль и перец ... по вкусу
- Сахар ... 1 ст.л.
- Тимьян ... ½ ч.л.
- Орегано ... ½ ч.л.
- Базилик сушеный ... ½ ч.л.
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Базилик свежий ...
- Оливковое масло ... 2-3 ст.л.
- Соус Бешамель:
- Молоко ... 600 мл
- Сливочное масло ... 50 г
- Мука ... 40 г
- Соль и перец ... по вкусу
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Мускатный орех ... ¼ ч.л.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов Цельсия 30-35 минут.
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024
Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024
Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023
Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023
Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022
Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда