Домашняя лазанья
Как приготовить Домашняя лазанья:

Ингредиенты
- Листы теста ... 250 г
- Сыр моцарелла ... 200-250 г
- Сыр пармезан ... 25-30 г
Соус Болоньезе:
- Фарш (говядина, свинина) ... 500 г
- Лук ... 1шт.
- Морковь ... 1 шт.
- Чеснок ... 2 зубчика
- Томаты в собственном соку ... 1 б. (400 г)
- Вода ... 100-150 мл
- Соль и перец ... по вкусу
- Сахар ... 1 ст.л.
- Тимьян ... ½ ч.л.
- Орегано ... ½ ч.л.
- Базилик сушеный ... ½ ч.л.
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Базилик свежий ...
- Оливковое масло ... 2-3 ст.л.
- Соус Бешамель:
- Молоко ... 600 мл
- Сливочное масло ... 50 г
- Мука ... 40 г
- Соль и перец ... по вкусу
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Мускатный орех ... ¼ ч.л.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов Цельсия 30-35 минут.
Смотреть видео Домашняя лазанья
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Праздничный рецепт семги под соусом из клюквы17:50, 05.12.2023
Праздничная семга под соусом из клюквы — это изысканное блюдо, придающее вашему праздничному столу особый шарм. Нежное мясо семги, пропитанное ароматным соусом из клюквы, станет настоящим угощением для гурманов и прекрасным украшением вашего праздничного застолья.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024
Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023
Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024
Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023
Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда