Домашняя лазанья
Как приготовить Домашняя лазанья:

Ингредиенты
- Листы теста ... 250 г
- Сыр моцарелла ... 200-250 г
- Сыр пармезан ... 25-30 г
Соус Болоньезе:
- Фарш (говядина, свинина) ... 500 г
- Лук ... 1шт.
- Морковь ... 1 шт.
- Чеснок ... 2 зубчика
- Томаты в собственном соку ... 1 б. (400 г)
- Вода ... 100-150 мл
- Соль и перец ... по вкусу
- Сахар ... 1 ст.л.
- Тимьян ... ½ ч.л.
- Орегано ... ½ ч.л.
- Базилик сушеный ... ½ ч.л.
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Базилик свежий ...
- Оливковое масло ... 2-3 ст.л.
- Соус Бешамель:
- Молоко ... 600 мл
- Сливочное масло ... 50 г
- Мука ... 40 г
- Соль и перец ... по вкусу
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Мускатный орех ... ¼ ч.л.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов Цельсия 30-35 минут.
Смотреть видео Домашняя лазанья
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023
Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024
Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024
Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023
Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда