Домашняя лазанья
Как приготовить Домашняя лазанья:
Ингредиенты
- Листы теста ... 250 г
- Сыр моцарелла ... 200-250 г
- Сыр пармезан ... 25-30 г
Соус Болоньезе:
- Фарш (говядина, свинина) ... 500 г
- Лук ... 1шт.
- Морковь ... 1 шт.
- Чеснок ... 2 зубчика
- Томаты в собственном соку ... 1 б. (400 г)
- Вода ... 100-150 мл
- Соль и перец ... по вкусу
- Сахар ... 1 ст.л.
- Тимьян ... ½ ч.л.
- Орегано ... ½ ч.л.
- Базилик сушеный ... ½ ч.л.
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Базилик свежий ...
- Оливковое масло ... 2-3 ст.л.
- Соус Бешамель:
- Молоко ... 600 мл
- Сливочное масло ... 50 г
- Мука ... 40 г
- Соль и перец ... по вкусу
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Мускатный орех ... ¼ ч.л.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов Цельсия 30-35 минут.
Смотреть видео Домашняя лазанья
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Минутка LITE
Алена Митрофанова
В гостях у Вани
Милена Кулинарные Pецепты
Готовим счастье дома
Аппетитно ТВ
Розовый Баклажан
Сибирячка готовит