Домашняя лазанья
Как приготовить Домашняя лазанья:

Ингредиенты
- Листы теста ... 250 г
- Сыр моцарелла ... 200-250 г
- Сыр пармезан ... 25-30 г
Соус Болоньезе:
- Фарш (говядина, свинина) ... 500 г
- Лук ... 1шт.
- Морковь ... 1 шт.
- Чеснок ... 2 зубчика
- Томаты в собственном соку ... 1 б. (400 г)
- Вода ... 100-150 мл
- Соль и перец ... по вкусу
- Сахар ... 1 ст.л.
- Тимьян ... ½ ч.л.
- Орегано ... ½ ч.л.
- Базилик сушеный ... ½ ч.л.
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Базилик свежий ...
- Оливковое масло ... 2-3 ст.л.
- Соус Бешамель:
- Молоко ... 600 мл
- Сливочное масло ... 50 г
- Мука ... 40 г
- Соль и перец ... по вкусу
- Сушеный чеснок ... 1 ч.л.
- Мускатный орех ... ¼ ч.л.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов Цельсия 30-35 минут.
Смотреть видео Домашняя лазанья
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023
Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023
Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025
Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023
Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023
Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда