Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанкуФаршированная свинина на шпажке
Как приготовить Фаршированная свинина на шпажке:
Фаршированная свинина на шпажке - пикантная мечта гурманов
Свиная вырезка - особенно сочный и вкусный вид мяса. При правильном приготовлении свинина получается нежной как масло и просто тает во рту. Кстати, если перед запеканием в духовке свинину слегка обжарить на сковороде, затем наполнить пикантной начинкой и замариновать в пикантном соусе, она получится особенно вкусной и наверняка сразит ваших гостей наповал.
Чтобы приготовить нежную свинину с пикантной начинкой, нам нужно:
- 600 г свиной вырезки
- соль, перец
- масло для жарки
- 50 г тертого сыра (моцарелла)
- деревянная шпажка
Для начинки:
- 2 красные луковицы, нарезанные кольцами
- 3 сладких перца, нарезанных тонкими полосками
- 1 мелко нарезанный перец чили
- 1 веточка розмарина
- цедра лимона
- 5 г перца
- 10 г соли
- 200 г феты, нарезанной кубиками
- масло для жарки
Для маринада:
- 5 г томатной пасты
- 5 г паприки
- 10 мл растительного масла
Смотреть видео Фаршированная свинина на шпажке
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Дело
Вкусное Дело
Новое в блоге
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Самые популярные виды пиццы в мире21:06, 07.07.2023Хотя родиной пиццы является Италия, ее популярность уже давно перешагнула границы Апеннинского полуострова.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Вкусно и Просто
Калнина Наталья
Ешь и Худей
У Татьяны
Кухня с Ивлевым
Розовый Баклажан
Георгий Кавказ
