Фаршированная свинина на шпажке
Как приготовить Фаршированная свинина на шпажке:
Фаршированная свинина на шпажке - пикантная мечта гурманов
Свиная вырезка - особенно сочный и вкусный вид мяса. При правильном приготовлении свинина получается нежной как масло и просто тает во рту. Кстати, если перед запеканием в духовке свинину слегка обжарить на сковороде, затем наполнить пикантной начинкой и замариновать в пикантном соусе, она получится особенно вкусной и наверняка сразит ваших гостей наповал.
Чтобы приготовить нежную свинину с пикантной начинкой, нам нужно:
- 600 г свиной вырезки
- соль, перец
- масло для жарки
- 50 г тертого сыра (моцарелла)
- деревянная шпажка
Для начинки:
- 2 красные луковицы, нарезанные кольцами
- 3 сладких перца, нарезанных тонкими полосками
- 1 мелко нарезанный перец чили
- 1 веточка розмарина
- цедра лимона
- 5 г перца
- 10 г соли
- 200 г феты, нарезанной кубиками
- масло для жарки
Для маринада:
- 5 г томатной пасты
- 5 г паприки
- 10 мл растительного масла
Смотреть видео Фаршированная свинина на шпажке
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Дело
Новое в блоге
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Маринад для свинины шашлык18:46, 24.04.2023Маринад для свинины шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов...
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Вкусное Дело
Вкусно и Просто
Калнина Наталья
Ешь и Худей
У Татьяны
Кухня с Ивлевым
Розовый Баклажан
Георгий Кавказ