Гороховый суп на обед
Как приготовить Гороховый суп на обед:

Ингредиенты:
- 1 стакан сухого гороха
- 1 луковица, нарезанная
- 2 моркови, нарезанные
- 2 картошки, нарезанные
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 литра воды или бульона
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: Замочите горох в воде на несколько часов или на ночь.
Шаг 2: В кастрюле обжаривайте лук и чеснок на растительном масле до прозрачности.
Шаг 3: Добавьте нарезанные морковь и картошку. Продолжайте обжаривать несколько минут.
Шаг 4: Добавьте замоченный горох и влейте воду или бульон.
Шаг 5: Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите до тех пор, пока горох и овощи не станут мягкими.
Шаг 6: Приправьте суп солью, перцем и любимыми специями.
Шаг 7: Подавайте гороховый суп горячим, посыпанным свежей зеленью. Приятного аппетита!
Смотреть видео Гороховый суп на обед
Другие рецепты и видео канала - Кухня с Ивлевым
Новое в блоге
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023
Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.
-
Классический рецепт квашеной капусты16:44, 06.08.2024
Квашеная капуста – это традиционное блюдо, которое издавна присутствует на столах многих народов.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023
Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
Другие рецепты и видео категории - Супы