Гороховый суп на обед
Как приготовить Гороховый суп на обед:
Ингредиенты:
- 1 стакан сухого гороха
- 1 луковица, нарезанная
- 2 моркови, нарезанные
- 2 картошки, нарезанные
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 литра воды или бульона
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: Замочите горох в воде на несколько часов или на ночь.
Шаг 2: В кастрюле обжаривайте лук и чеснок на растительном масле до прозрачности.
Шаг 3: Добавьте нарезанные морковь и картошку. Продолжайте обжаривать несколько минут.
Шаг 4: Добавьте замоченный горох и влейте воду или бульон.
Шаг 5: Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите до тех пор, пока горох и овощи не станут мягкими.
Шаг 6: Приправьте суп солью, перцем и любимыми специями.
Шаг 7: Подавайте гороховый суп горячим, посыпанным свежей зеленью. Приятного аппетита!
Смотреть видео Гороховый суп на обед
Другие рецепты и видео канала - Кухня с Ивлевым
Новое в блоге
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023
Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023
Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023
Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024
Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024
Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
Другие рецепты и видео категории - Супы