Гороховый суп на обед


Гороховый суп - это питательное блюдо, насыщенное витаминами и вкусом. Легкость приготовления и отличный вкус делают этот суп прекрасным выбором для семейного обеда.


Смотреть видео Гороховый суп на обед





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Гороховый суп на обед:


Гороховый суп на обед

Ингредиенты:

  • 1 стакан сухого гороха
  • 1 луковица, нарезанная
  • 2 моркови, нарезанные
  • 2 картошки, нарезанные
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 2 литра воды или бульона
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • Соль, перец, специи по вкусу
  • Зелень для украшения

Шаги приготовления:

Шаг 1: Замочите горох в воде на несколько часов или на ночь.

Шаг 2: В кастрюле обжаривайте лук и чеснок на растительном масле до прозрачности.

Шаг 3: Добавьте нарезанные морковь и картошку. Продолжайте обжаривать несколько минут.

Шаг 4: Добавьте замоченный горох и влейте воду или бульон.

Шаг 5: Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите до тех пор, пока горох и овощи не станут мягкими.

Шаг 6: Приправьте суп солью, перцем и любимыми специями.

Шаг 7: Подавайте гороховый суп горячим, посыпанным свежей зеленью. Приятного аппетита!


Оригинал Супы Супы




Другие рецепты и видео канала - Кухня с Ивлевым




Новое в блоге