Гороховый суп на каждый день
Как приготовить Гороховый суп на каждый день:
Ингредиенты:
- 300 г зеленого гороха (200 ккал)
- 1 л куриного или овощного бульона (приготовленного заранее) (50 ккал)
- 1 луковица, мелко нарезанная (40 ккал)
- 2 стебля сельдерея, нарезанные (10 ккал)
- 2 картофелины, нарезанные кубиками (150 ккал)
- 2 зубчика чеснока, измельченные (10 ккал)
- 2 столовые ложки оливкового масла (240 ккал)
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления: Шаг 1: В кастрюле разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте на среднем огне до мягкости. Шаг 2: Добавьте нарезанный сельдерей и картофель, обжаривайте еще 5 минут. Шаг 3: Добавьте чеснок и зеленый горох, обжаривайте еще 2 минуты. Шаг 4: Влейте куриной или овощной бульон, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до мягкости овощей, около 15-20 минут. Шаг 5: С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до состояния пюре. Шаг 6: Приправьте суп солью и перцем по вкусу. Шаг 7: Подавайте горячим, украшенным свежей зеленью или кремом.
Смотреть видео Гороховый суп на каждый день
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Калнина Наталья
Шеф-повар Василий Емельяненко
В гостях у Вани
Рецепты Алины
Светлана Чернова
Всегда Вкусно
Уютный уголок