Гороховый суп на каждый день
Как приготовить Гороховый суп на каждый день:

Ингредиенты:
- 300 г зеленого гороха (200 ккал)
- 1 л куриного или овощного бульона (приготовленного заранее) (50 ккал)
- 1 луковица, мелко нарезанная (40 ккал)
- 2 стебля сельдерея, нарезанные (10 ккал)
- 2 картофелины, нарезанные кубиками (150 ккал)
- 2 зубчика чеснока, измельченные (10 ккал)
- 2 столовые ложки оливкового масла (240 ккал)
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления: Шаг 1: В кастрюле разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте на среднем огне до мягкости. Шаг 2: Добавьте нарезанный сельдерей и картофель, обжаривайте еще 5 минут. Шаг 3: Добавьте чеснок и зеленый горох, обжаривайте еще 2 минуты. Шаг 4: Влейте куриной или овощной бульон, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до мягкости овощей, около 15-20 минут. Шаг 5: С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до состояния пюре. Шаг 6: Приправьте суп солью и перцем по вкусу. Шаг 7: Подавайте горячим, украшенным свежей зеленью или кремом.
Смотреть видео Гороховый суп на каждый день
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024
Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023
Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023
Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023
Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
Другие рецепты и видео категории - Супы