Как приготовить Гречневая лапша и курица с овощами:
Впервые пробовала гречневую лапшу... и скажу вам, что осталась от неё в восторге. В компании овощей и курицы, сдобренная заправкой на основе оливкового масла и соевого соуса, лапша имеет очень приятный вкус и аромат. Блюдо получилось легким, ярким и не очень обременяющим талию) Угощайтесь!
Ингредиенты на 2-3 порции:
- Куриное филе 250 г
- Гречневая лапша 100 г
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Стручковая фасоль 60 г
- Перец 1 шт.
- Пекинская капуста 100 г (именно стебли)
- Вода 60 мл
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
