Грибной гуляш по-сербски в казане


Грибной гуляш — сытное и ароматное блюдо, приготовленное из различных видов грибов, овощей и специй. Идеально подходит для холодного времени года и уютных ужинов.


Как приготовить Грибной гуляш по-сербски в казане:


Грибной гуляш по-сербски в казане

Ингредиенты:

  • 500 г свежих грибов (шампиньоны, лисички, подберезовики и др.), порезанных
  • 1 большая луковица, нарезанная
  • 2 средние моркови, нарезанные кружками
  • 2 картошки, нарезанные кубиками
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки муки
  • 2 ч. ложки паприки
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 лавровых листа
  • 500 мл грибного бульона

Шаги приготовления:

  1. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте лук до прозрачности.
  2. Добавьте морковь и грибы, жарьте до мягкости.
  3. Постепенно добавьте муку и томатную пасту, тщательно перемешивая.
  4. Приправьте паприкой, солью и перцем по вкусу.
  5. Переложите содержимое сковороды в глубокую кастрюлю, добавьте картошку, лавровые листья и грибной бульон.
  6. Варите на медленном огне под крышкой 30-40 минут, пока картошка не станет мягкой и ароматы хорошо смешаются.
  7. Подавайте грибной гуляш горячим, посыпанным свежей зеленью.

Этот гуляш отличается насыщенным вкусом и создает уютную атмосферу на вашем столе.




Смотреть видео Грибной гуляш по-сербски в казане

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Разное Разное




Другие рецепты и видео канала - Деннис Клип

Деннис Клип

Супы

Деннис Клип

Мясо и птица




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Разное

Светлана Чернова

Разное

Оливьедка

Разное

Оливьедка

Разное

Оливьедка

Разное

Вкусная кухня. Простые рецепты

Разное

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Разное