Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня с акцентомГрибной гуляш по-сербски в казане
Как приготовить Грибной гуляш по-сербски в казане:
Ингредиенты:
- 500 г свежих грибов (шампиньоны, лисички, подберезовики и др.), порезанных
- 1 большая луковица, нарезанная
- 2 средние моркови, нарезанные кружками
- 2 картошки, нарезанные кубиками
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки муки
- 2 ч. ложки паприки
- Соль и перец по вкусу
- 2 лавровых листа
- 500 мл грибного бульона
Шаги приготовления:
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте лук до прозрачности.
- Добавьте морковь и грибы, жарьте до мягкости.
- Постепенно добавьте муку и томатную пасту, тщательно перемешивая.
- Приправьте паприкой, солью и перцем по вкусу.
- Переложите содержимое сковороды в глубокую кастрюлю, добавьте картошку, лавровые листья и грибной бульон.
- Варите на медленном огне под крышкой 30-40 минут, пока картошка не станет мягкой и ароматы хорошо смешаются.
- Подавайте грибной гуляш горячим, посыпанным свежей зеленью.
Этот гуляш отличается насыщенным вкусом и создает уютную атмосферу на вашем столе.
Смотреть видео Грибной гуляш по-сербски в казане
Другие рецепты и видео канала - Деннис Клип
Деннис Клип
Новое в блоге
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
Другие рецепты и видео категории - Разное
Светлана Чернова
Оливьедка
Вкусная кухня. Простые рецепты
Ранчо у Санчо
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ