Солянка по-чернобаевски
Как приготовить Солянка по-чернобаевски:
Ингредиенты:
- 300 г говядины, нарезанной кубиками
- 200 г варёной колбасы, нарезанной ломтями
- 150 г варёной ветчины, нарезанной ломтями
- 100 г солёных огурцов, нарезанных кружками
- 1 луковица, нарезанная полукольцами
- 1 картошка, нарезанная кубиками
- 1/2 чашки маслин, косточки удалены
- 3 ст. ложки томатной пасты
- 3 лимона (сок и цедра)
- 4 ст. ложки каперсов
- 3 гвоздики
- 2 лавровых листа
- Соль, перец, по вкусу
- Зелень (кинза, петрушка), измельченная
Шаги приготовления:
Шаг 1: Обжарьте лук до золотистости в большой кастрюле.
Шаг 2: Добавьте говядину, обжаривайте, пока не появится коричневая корка.
Шаг 3: Добавьте варёную колбасу, ветчину, солёные огурцы, картошку, маслины, томатную пасту, лимоновую цедру и сок.
Шаг 4: Залейте кипящей водой, добавьте гвоздики, лавровые листья, каперсы, соль и перец. Варите на низком огне около 30 минут.
Шаг 5: Подавайте солянку горячей, посыпанной свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Солянка по-чернобаевски
Другие рецепты и видео канала - Деннис Клип
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
-
Сколько раз в день нужно пить15:05, 09.04.2023Чтобы поддерживать здоровый уровень гидратации, рекомендуется пить от 6 до 8 стаканов воды в день.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Деннис Клип
Чо Похавать
Я люблю тебя жизнь
Вкусная минутка
Светлана Чернова
1000 Меню
Panna Lesia (Панна Леся)
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Вкусная минутка Лайт