Как приготовить Грибной суп с фрикадельками и галушками:
Этот сытный грибной суп с фрикадельками и галушками в моей семье любят не меньше, чем борщ. Приготовьте - уверена, вам он тоже понравится!
Ингредиенты:
| Вода | 2,5 л |
| Грибы | 250 г |
| Сливочное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Картофель | 3 шт |
| Растительное масло | 1 ст.л |
| Соль | по вкусу |
| Куриный фарш | 400 г (для фрикаделек) |
| Мука | 1 ч.л (для фрикаделек) |
| Яйцо куриное | 1 шт (для фрикаделек) |
| Соль | по вкусу (для фрикаделек) |
| Яйцо куриное | 1 шт (для галушек) |
| Сметана | 2 ст.л (для галушек) |
| Мука | 2 ст.л (для галушек) |
| Соль | по вкусу (для галушек) |
