Cookyt
Выпечка
Мясной пирог с сыром и зеленью
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить мясной пирог с сыром и зеленью
Юлия Смолл
Хачапури по-мегрельски
4.8
(24)
Юлия Смолл
Юлия Смолл
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить хачапури по-мегрельски
Посмотрите, как готовят
Видео рецепта
Ингредиенты
- 1230 гр молока
- 220 гр свежих (7 гр сухих) дрожжей
- 315 гр сахара
- 45 гр соли
- 53 желтка
- 630 гр масла
- 7450-470 гр муки
- 8800 гр сыра (сулугуни + адыгейский)
- 92 белка
- 10соль по вкусу
- 111 белок для смазывания
- 12200 гр сыра для посыпки
Продолжить в Telegram
Сохраните рецепт и найдите похожие
В TELEGRAMБот Cookyt
Сохраните этот рецепт в Telegram
Сразу покажем карточку «Хачапури по-мегрельски» и действия с рецептом.
Открыть рецепт в Telegram
Сразу откроется нужная карточка
В TELEGRAMКанал Cookyt
Получать новые рецепты
Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram.
Подписаться в Telegram
Откроется канал Cookyt
В этой категории
С этого канала
Ещё рецепты автора
Выпечка
Юлия Смолл
Выпечка
Бисквит королевы Виктории
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить бисквит королевы Виктории
Юлия Смолл
Выпечка
Вкусный ягодный торт
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный ягодный торт
Юлия Смолл
Десерты
Натуральный мармелад
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить натуральный мармелад
Юлия Смолл
Выбор читателей
Популярные в категории
Коллекция Рецептов
Песочный пирог с творогом
Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…
Еда на ночь
Баскский чизкейк
Баскский чизкейк - очень нежный и вкусный чизкейк, что стал очень популярным и у нас.
Рецепты Марины Петрушенко
Шарлотка в мультиварке
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную шарлотку в мультиварке.
Рецепты Марины Петрушенко
Пирог в мультиварке
В этом видео мы расскажем и покажем как приготовить вкусный пирог в мультиварке.
Вкусная минутка
Вафли из кабачков
Теперь только так! Один раз их сделала и оладьи из кабачков отошли на второй план!
Калнина Наталья
Овсяный пирог с повидлом к чаю
Сегодня я к Вам с рецептом насыпного овсяного пирога с повидлом. По вкусу напоминает овсяное печенье, готовится быстро и просто.
Похожее
Похожие рецепты
Выпечка
Пироги с яйцом и сыром
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные пироги с яйцом и сыром.
Пазанда Замира
Выпечка
Вкусный и простой хачапури
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный и простой хачапури
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Выпечка
Аджарские хачапури
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные хачапури.
Эгине Кулинария
Выпечка
Хачапури на обед
Хачапури - самый простой рецепт. Готовится быстро, а получается очень вкусно!
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Коротко о рецепте
Частые вопросы
Кто автор рецепта «Хачапури по-мегрельски»?
Автор рецепта - канал «Юлия Смолл» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.
К какой категории относится блюдо «Хачапури по-мегрельски»?
Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.
Какие продукты нужны для «Хачапури по-мегрельски»?
В рецепте 12 ингредиентов: 230 гр молока, 20 гр свежих (7 гр сухих) дрожжей, 15 гр сахара, 5 гр соли, 3 желтка, 30 гр масла, 450-470 гр муки, 800 гр сыра (сулугуни + адыгейский), 2 белка, соль по вкусу, 1 белок для смазывания, 200 гр сыра для посыпки.