Мягкие рогалики с начинкой
Как приготовить Мягкие рогалики с начинкой:

Нежные и ароматные рогалики с мягким тестом и сладкой начинкой — идеальное угощение к чаю. В середине уютного настроения от канала Алина Фуди рождается вкус домашней выпечки: рассыпчатое тесто, лёгкий ванильный аромат и любимая начинка внутри.
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — щепотка
- Ванильный сахар — 1 ч.л. (5 г)
- Сахар — 40–70 г
- Растительное масло без запаха — 50 г
- Сметана — 100 г
- Мука — 200–220 г
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- Начинка: густое повидло, варёная сгущёнка или Нутелла
Пошаговый рецепт
- Шаг 1. В миске взбейте яйцо с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавьте растительное масло и сметану, перемешайте до однородности.
- Шаг 2. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте в жидкую смесь. Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
- Шаг 3. Разделите тесто на 2–3 части. Каждую раскатайте в круг толщиной около 3 мм и нарежьте на 8 треугольников.
- Шаг 4. На широкий край каждого треугольника выложите немного начинки и сверните в рогалик.
- Шаг 5. Выложите рогалики на противень с бумагой для выпечки. При желании можно смазать взбитым яйцом для золотистой корочки.
- Шаг 6. Выпекайте при 180°C 20–25 минут до лёгкой румяности. Остудите и при подаче посыпьте сахарной пудрой.
Пищевая ценность
Калорийность: 270 ккал на 100 г
Общий вес: около 550 г
Выход: 10–12 рогаликов
Смотреть видео Мягкие рогалики с начинкой
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023
Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023
Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
-
Пшенично-гречневые блинчики с добавлением тыквы16:47, 05.12.2023
Пшенично-гречневые блинчики с тыквой – это сочетание традиционных рецептов и замечательного вкуса. Этот рецепт, богатый витаминами и нежной текстурой, принесет в ваш завтрак тепло осенней тыквы. В каждом укусе чувствуется гармония вкусов и питательных компонентов, делая эти блинчики отличным выбором для заботливого начала дня.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024
Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка