Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Хашлама на темном пиве в казане на костре

4.8 (24) ЕДА НА ОГНЕ
Хашлама на темном пиве в казане на костре

Спор о национальной принадлежности хашламы или хаша ведется очень давно. В равной степени уверенны в том, что это блюдо принадлежит именно их культуре армяне, грузины, азербайджанцы, осетины и турки. А еще есть у узбеков димляма и басма очень похожие на хашламу. Но современные рецепты этого блюда имеют как сходные черты, так и значительные отличия. Именно потому рецепт сегодняшнего своего блюда я не задумываясь назвал «хашлама по-армянски» - в нем присутствует ингредиент, который отличает армянскую хашламу от остальных - это пиво.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хашлама на темном пиве в казане на костре»?

Автор рецепта - канал «ЕДА НА ОГНЕ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хашлама на темном пиве в казане на костре»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.