Cookyt
Спор о национальной принадлежности хашламы или хаша ведется очень давно. В равной степени уверенны в том, что это блюдо принадлежит именно их культуре армяне, грузины, азербайджанцы, осетины и турки. А еще есть у узбеков димляма и басма очень похожие на хашламу. Но современные рецепты этого блюда имеют как сходные черты, так и значительные отличия. Именно потому рецепт сегодняшнего своего блюда я не задумываясь назвал «хашлама по-армянски» - в нем присутствует ингредиент, который отличает армянскую хашламу от остальных - это пиво.
Мясо и птица
Ассорти из мяса и сала в желе
Готовим ассорти из мяса и сала в желе, сказать что это вкусно это ничего не сказать.
ЕДА НА ОГНЕ
Рецепты Марины Петрушенко
Пазанда Замира
Георгий Кавказ
Алина Фуди