Хлеб Зебра с яблоками, клюквой и орехами
Как приготовить Хлеб Зебра с яблоками, клюквой и орехами:
Ингредиенты
Для закваски с вечера смешать:
- 10 г пшеничной закваски 100% влажности
- 70 г воды
- 65 г пшеничной муки
- 5 г ржаной муки
- Утром для теста нужно:
- 400 мл воды
- 400 мл пшеничной муки
- 100 г муки камут( чем заменить говорю в видео)
- 2 ч.л. чернил каракатицы ( чем заменить говорю в видео)
- 100 г пшеничной закваски( отбираем от той , что приготовили с вечера)
- 10 г соли
Смотреть видео Хлеб Зебра с яблоками, клюквой и орехами
Другие рецепты и видео канала - Наталья Машика
Новое в блоге
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Модная бижутерия14:55, 12.08.2024Модная бижутерия всегда была неотъемлемой частью женского гардероба, позволяя подчеркнуть индивидуальность и стиль.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Наталья Машика
Жанна Решетицкая
Алина Фуди
Это просто
Пазанда ТВ
Ольга Матвей
Светлана Глебова
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рецепты Натальи