Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у ВаниХлеб Зебра с яблоками, клюквой и орехами
Как приготовить Хлеб Зебра с яблоками, клюквой и орехами:
Ингредиенты
Для закваски с вечера смешать:
- 10 г пшеничной закваски 100% влажности
- 70 г воды
- 65 г пшеничной муки
- 5 г ржаной муки
- Утром для теста нужно:
- 400 мл воды
- 400 мл пшеничной муки
- 100 г муки камут( чем заменить говорю в видео)
- 2 ч.л. чернил каракатицы ( чем заменить говорю в видео)
- 100 г пшеничной закваски( отбираем от той , что приготовили с вечера)
- 10 г соли
Смотреть видео Хлеб Зебра с яблоками, клюквой и орехами
Другие рецепты и видео канала - Наталья Машика
Наталья Машика
Новое в блоге
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Жанна Решетицкая
Алина Фуди
Это просто
Пазанда ТВ
Ольга Матвей
Светлана Глебова
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рецепты Натальи