В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер ШефХрустящие отбивные в кляре
Как приготовить Хрустящие отбивные в кляре:
Ингредиенты:
- Свинин (4 шт.)
- Яйцо (1 шт.)
- Мука (по необходимости)
- Соль и перец (по вкусу)
- Разноцветные тертые сыры (по желанию)
- Разрыхлитель теста (1 ч. ложка)
Шаги приготовления:
- Отбивные мясные кусочки посолить и поперчить.
- Подготовить кляр: в глубокой миске взбить яйцо, постепенно добавляя муку и разрыхлитель теста, чтобы получилась однородная консистенция.
- Обмакнуть отбивные в приготовленный кляр, равномерно покрывая каждый кусок.
- Обжаривать отбивные в разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корки с обеих сторон.
- После жарки посыпать отбивные тертыми разноцветными сырами и подавать горячими.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Хрустящие отбивные в кляре
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Галина Кухня
Новое в блоге
-
Селедка на вашем столе: полезные свойства и кулинарные шедевры17:59, 16.01.2024Селёдка – рыба, богатая омега-3 кислотами, белком и витаминами. Ее полезные свойства включают поддержку здоровья сердца, улучшение кожи, обогащение организма минералами. Разнообразные рецепты, такие как маринад, тартар и "селёдка под шубой", позволяют наслаждаться вкусом этой рыбы и одновременно получать ценные питательные вещества.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Классический рецепт клюквенного щербета16:29, 06.08.2024Клюквенный щербет - это освежающее и вкусное лакомство, которое идеально подходит для летних дней.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Рецепты от Людмилы Борщ
Нафис Таомлар
Маринкины Творинки
Светлана Чернова
1000 Меню
Кухня с Ивлевым
Калнина Наталья
Аймкук Кулинарные Рецепты
