Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваХрустящие отбивные в кляре
Как приготовить Хрустящие отбивные в кляре:
Ингредиенты:
- Свинин (4 шт.)
- Яйцо (1 шт.)
- Мука (по необходимости)
- Соль и перец (по вкусу)
- Разноцветные тертые сыры (по желанию)
- Разрыхлитель теста (1 ч. ложка)
Шаги приготовления:
- Отбивные мясные кусочки посолить и поперчить.
- Подготовить кляр: в глубокой миске взбить яйцо, постепенно добавляя муку и разрыхлитель теста, чтобы получилась однородная консистенция.
- Обмакнуть отбивные в приготовленный кляр, равномерно покрывая каждый кусок.
- Обжаривать отбивные в разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корки с обеих сторон.
- После жарки посыпать отбивные тертыми разноцветными сырами и подавать горячими.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Хрустящие отбивные в кляре
Другие рецепты и видео канала - Галина Кухня
Галина Кухня
Новое в блоге
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Какой должна быть идеальная новогодняя посуда?15:22, 28.11.2022Новогодний стол должен быть красивым, эстетичным. Традиционно по этому случаю готовятся самые вкусные, аппетитные блюда.
-
Рецепт ленивых голубцов16:29, 06.08.2024Ленивые голубцы - это упрощенная версия классических голубцов, которая позволяет насладиться всеми любимыми вкусами, не тратя много времени и усилий на их приготовление.
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Рецепты от Людмилы Борщ
Нафис Таомлар
Маринкины Творинки
Светлана Чернова
1000 Меню
Кухня с Ивлевым
Калнина Наталья
Аймкук Кулинарные Рецепты
