Кто автор рецепта «Жареная говяжья печень с ароматными специями»?

Автор рецепта - канал «Галина Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Жареная говяжья печень с ароматными специями»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Жареная говяжья печень с ароматными специями»?

В рецепте 10 ингредиентов: Печень говяжья - 700 г, Соль - 1 ч. л., Перец чёрный молотый - 1/2 ч. л., Чеснок сушёный - 1/2 ч. л., Паприка - 1 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Сметана - 50 г, В конце добавить сметану, перемешать и прогреть ещё 1-2 минуты., Подавать горячей с гарниром из овощей, картофеля или риса..

Жареная говяжья печень с ароматными - рецепт от Галина Кухня

Name: Жареная говяжья печень с ароматными специями
Ingredients: Печень говяжья - 700 г; Соль - 1 ч. л.; Перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.; Чеснок сушёный - 1/2 ч. л.; Паприка - 1 ч. л.; Масло растительное - 1 ст. л.; Масло сливочное - 50 г; Сметана - 50 г; В конце добавить сметану, перемешать и прогреть ещё 1-2 минуты.; Подавать горячей с гарниром из овощей, картофеля или риса.

Сочная и мягкая говяжья печень с ароматными специями и сливочным маслом. Простое и питательное блюдо, которое легко приготовить дома. Рецепт от канала Галина Кухня поможет сделать печень нежной и вкусной, идеально подходящей к гарниру.

Порции: 3-4

Общий вес: 850 г

Калорийность (приблизительно): 1200 ккал

Ингредиенты

1Печень говяжья - 700 г
2Соль - 1 ч. л.
3Перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
4Чеснок сушёный - 1/2 ч. л.
5Паприка - 1 ч. л.
6Масло растительное - 1 ст. л.
7Масло сливочное - 50 г
8Сметана - 50 г
9В конце добавить сметану, перемешать и прогреть ещё 1-2 минуты.
10Подавать горячей с гарниром из овощей, картофеля или риса.

Приготовление

1
Печень промыть, обсушить и нарезать порционными кусками толщиной около 1 см.
2
Посолить, поперчить и добавить сушёный чеснок и паприку, слегка перемешать.
3
Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить печень с обеих сторон по 2-3 минуты до золотистой корочки.
4
Добавить сливочное масло, уменьшить огонь и тушить ещё 3-5 минут под крышкой.

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Жареная говяжья печень с ароматными специями» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытный ужин 174 Блюда из картошки 109 Сытные блюда 97 Паста 96 Гарнир из картошки 69 Спагетти 49 Картошка в духовке 48 Картошка с мясом 45 Блюда из макарон 39 Макароны на сковородке 39 Жареная картошка 38 Картошка запечённая 32

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Салаты

Салат Грибная полянка

Сегодня готовим один из самых атмосферных и вкусных салатов для новогоднего стола - «Грибную полянку».

Галина Кухня

Закуски

Куриный рулет с беконом и морковью по-корейски

Вкусный и сочный куриный рулет с беконом, морковью по-корейски и пикантными специями. Нежный корж из яиц и сыра делает рулет особенно аппетитным, а нори придает оригинальный акцент.

Галина Кухня

Мясо и птица

Сочные мясные котлеты

Нежные и сочные котлеты из смеси свинины и говядины с ароматными специями. Простое, но насыщенное по вкусу блюдо, которое станет любимым для всей семьи.

Галина Кухня

Вторые блюда

Гречневая лапша с говядиной и овощами

Сытное и ароматное блюдо из гречневой лапши с говядиной, овощами и грибами. Нежное мясо, хрустящие овощи и насыщенные соусы создают яркий восточный вкус.

Галина Кухня

Теги канала:Новые салаты Белый хлеб Блины Тефтели Выпечка к чаю Рыба запечённая Намазка на хлеб Мясная солянка Блюда из курицы Блины на молоке

Выбор читателей

Куриная печень с овощами и моцареллой на сковороде

Нежная куриная печень, обжаренная с овощами и моцареллой, приготовленная на сковороде с добавлением газированной воды для лёгкости. Рецепт сочетает в себе сочность и насыщенный вкус, идеально…

Аппетитно ТВ

Мясо и птица

Сочная куриная печень с овощами на сковороде под сырным соусом

Рецепт сочной куриной печени с овощами, обжаренных на сливочном масле и поданных с нежным соусом из майонеза, горчицы и кетчупа. Блюдо дополнено сыром и зелёным луком, создавая насыщенный и…

Аппетитно ТВ

Мясо и птица

Тушёная куриная печень с овощами и сыром

Представляем рецепт тушёной куриной печени, обжаренной с овощами и ароматным сыром. Блюдо готовится с добавлением пива для особого вкуса и сочности. Пряности и зелёный лук дополняют вкус, создавая…

Аппетитно ТВ

Вторые блюда

Тушёная печень с картошкой и капустой

Сытное домашнее блюдо - тушёная печень с овощами и сметанным соусом. Печень получается мягкой, а овощи насыщаются ароматом пряностей. Отличный выбор для уютного обеда или ужина.

В гостях у Вани