Идеальные свиные ребрышки в духовке
Как приготовить Идеальные свиные ребрышки в духовке:
Ингредиенты:
- 1-1.5 кг свиных ребрышек
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2-3 зубчика чеснока, измельченные
- 2 чайные ложки сушеного тимьяна
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Подготовка ребрышек:
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
- Промойте свиные ребрышки под холодной водой и обсушите их бумажными салфетками.
- Приготовление пряной смеси:
- В маленькой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, сушеный тимьян, соль и перец.
- Запекание ребрышек:
- Разложите свиные ребрышки на противне или в глубокой форме для запекания.
- Натрите их приготовленной пряной смесью со всех сторон, равномерно распределяя.
- Запекайте ребрышки в предварительно разогретой духовке в течение 1-1.5 часов, или пока мясо не станет мягким и хрустящим, а внутренняя температура не достигнет 70°C.
- Подача:
- Подавайте запеченные свиные ребрышки горячими, нарезанными на порции.
- Подавайте в качестве гарнира к ребрышкам картофельные дольки, овощи или свежий салат.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Идеальные свиные ребрышки в духовке
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021
Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024
Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023
Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023
Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица