Идеальные свиные ребрышки в духовке


Свиные ребрышки, запеченные в духовке, обладают сочным мясом и хрустящей корочкой. Это вкусное и сытное блюдо идеально подходит для ужина или праздничного стола.


Как приготовить Идеальные свиные ребрышки в духовке:


Идеальные свиные ребрышки в духовке

Ингредиенты:

  • 1-1.5 кг свиных ребрышек
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2-3 зубчика чеснока, измельченные
  • 2 чайные ложки сушеного тимьяна
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Подготовка ребрышек:
    • Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
    • Промойте свиные ребрышки под холодной водой и обсушите их бумажными салфетками.
  2. Приготовление пряной смеси:
    • В маленькой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, сушеный тимьян, соль и перец.
  3. Запекание ребрышек:
    • Разложите свиные ребрышки на противне или в глубокой форме для запекания.
    • Натрите их приготовленной пряной смесью со всех сторон, равномерно распределяя.
    • Запекайте ребрышки в предварительно разогретой духовке в течение 1-1.5 часов, или пока мясо не станет мягким и хрустящим, а внутренняя температура не достигнет 70°C.
  4. Подача:
    • Подавайте запеченные свиные ребрышки горячими, нарезанными на порции.
    • Подавайте в качестве гарнира к ребрышкам картофельные дольки, овощи или свежий салат.

Приятного аппетита!




Смотреть видео Идеальные свиные ребрышки в духовке

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан

Розовый Баклажан

Выпечка

Розовый Баклажан

Закуски




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица

Рецепты Марины Петрушенко

Мясо и птица

Вкусные советы

Мясо и птица

Милена Кулинарные Pецепты

Мясо и птица

Быстрая кухня

Мясо и птица

Щи да Каша

Мясо и птица

Готовлю Дома Готовлю Вкусно

Мясо и птица