Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Сочные ребрышки в духовке с картофелем и тыквой

4.5 (24) Простые рецепты
Сочные ребрышки в духовке с картофелем и тыквой
Вторые блюда Мясо запечённоеМясо с картошкой в духовкеМясо с овощамиРёбрышки в соусеРёбрышки с овощамиСвиные рёбрышкиСвиные рёбрышки в духовкеСытный ужин

Шаги приготовления:

  1. Смешайте в миске соевый соус, мед, оливковое масло, лук и чеснок.
  2. Выложите ребрышки в маринад и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
  3. Разогрейте духовку до 180°C.
  4. Выложите ребрышки на противень, добавьте рядом картошку и тыкву. Посолите, поперчите.
  5. Запекайте в течение 1,5-2 часов, периодически поливая маринадом и переворачивая.
  6. Подавайте, посыпанное свежей зеленью.

Наслаждайтесь сочным ужином с ребрышками, картошкой и тыквой!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11,5 кг свиных ребрышек
  • 21 кг картошки, нарезанной ломтями
  • 3500 г тыквы, нарезанной кубиками
  • 41 луковица, мелко нарезанная
  • 53 зубчика чеснока, измельченные
  • 62 ст. ложки соевого соуса
  • 72 ст. ложки меда
  • 82 ст. ложки оливкового масла
  • 9Соль, перец, молотый красный перец по вкусу
  • 10Зелень для подачи

Приготовление

  1. 1
    Смешайте в миске соевый соус, мед, оливковое масло, лук и чеснок.
  2. 2
    Выложите ребрышки в маринад и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
  3. 3
    Разогрейте духовку до 180°C.
  4. 4
    Выложите ребрышки на противень, добавьте рядом картошку и тыкву. Посолите, поперчите.
  5. 5
    Запекайте в течение 1,5-2 часов, периодически поливая маринадом и переворачивая.
  6. 6
    Подавайте, посыпанное свежей зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Сочные ребрышки в духовке с картофелем и тыквой» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блюда из картошки 109Сытные блюда 97Паста 96Гарнир из картошки 69Спагетти 49Картошка в духовке 48Картошка с мясом 45Блюда из макарон 39Макароны на сковородке 39Жареная картошка 38Картошка запечённая 32Гарнир из риса 31

С этого канала

Ещё рецепты автора

Хашлама по-армянски Супы

Хашлама по-армянски

Хашлама - это густой, наваристый суп из баранины с овощами, один из самых известных и любимых блюд армянской кухни. По одной из версий, хашламу придумали пастухи, поэтому в разных регионах рецепт и…

Простые рецепты
Булочки из творожного теста с творожной начинкой без дрожжей Выпечка

Булочки из творожного теста с творожной начинкой без дрожжей

Сегодня приготовим нежные и в меру сладкие булочки из творожного теста с творожной начинкой. Рецепт полностью без дрожжей - выпечка получается мягкой, ароматной и отлично подходит к чаю.

Простые рецепты
Теги канала:Десерты к чаюЗакусочные салатыПеченье к чаюЗаготовки на зимуВыпечка на кефиреЗакуска на праздничный столЛёгкий салатСупыПростые блюдаТушёная капуста

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сочные ребрышки в духовке с картофелем и тыквой»?

Автор рецепта - канал «Простые рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочные ребрышки в духовке с картофелем и тыквой»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочные ребрышки в духовке с картофелем и тыквой»?

В рецепте 10 ингредиентов: 1,5 кг свиных ребрышек, 1 кг картошки, нарезанной ломтями, 500 г тыквы, нарезанной кубиками, 1 луковица, мелко нарезанная, 3 зубчика чеснока, измельченные, 2 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки меда, 2 ст. ложки оливкового масла, Соль, перец, молотый красный перец по вкусу, Зелень для подачи.