Идеальный торт на Новый год


В этом видео мы вам расскажем и покажем какой торт приготовить на новогодний стол.


Как приготовить Идеальный торт на Новый год:


Идеальный торт на Новый год

Ингредиенты

*Для основы торта:*

1 форма для выпечки диаметром 18 см

1 форма для выпечки диаметром 14 см

1 форма для выпечки диаметром 10 см

  • 15 яичных белков
  • 10 г соли
  • 600 г сахара
  • 20 мл ванильного экстракта
  • 280 г рапсового масла
  • 300 г молока
  • 625 г муки

*Для сливочного крема:*

  • 500 г творожного сыра
  • 80 г сахарной пудры
  • 40 г загустителя для сливок
  • 500 г взбитых сливок

*Для основы из леденцов:*

  • 15 светлых леденцов (например, лимонных, мятных)
  • 12 красных леденцов (например, вишнёвых)

основание разъёмной формы диаметром 14 см

*Для профитролей:*

  • 80 готовых мини-профитролей с кремом
  • 400 г растопленного шоколада, окрашенного в зелёный цвет
  • 100 г красной и белой сахарной посыпки

*Для работы и декора:*

миска диаметром 12 см

  • 150 мл ягодного джема
  • 50 г сверкающей сахарной пудры



Смотреть видео Идеальный торт на Новый год

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - Вкусное Дело




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Десерты