Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Мастер ШефИдеальный торт на Новый год
Как приготовить Идеальный торт на Новый год:
Ингредиенты
*Для основы торта:*
1 форма для выпечки диаметром 18 см
1 форма для выпечки диаметром 14 см
1 форма для выпечки диаметром 10 см
- 15 яичных белков
- 10 г соли
- 600 г сахара
- 20 мл ванильного экстракта
- 280 г рапсового масла
- 300 г молока
- 625 г муки
*Для сливочного крема:*
- 500 г творожного сыра
- 80 г сахарной пудры
- 40 г загустителя для сливок
- 500 г взбитых сливок
*Для основы из леденцов:*
- 15 светлых леденцов (например, лимонных, мятных)
- 12 красных леденцов (например, вишнёвых)
основание разъёмной формы диаметром 14 см
*Для профитролей:*
- 80 готовых мини-профитролей с кремом
- 400 г растопленного шоколада, окрашенного в зелёный цвет
- 100 г красной и белой сахарной посыпки
*Для работы и декора:*
миска диаметром 12 см
- 150 мл ягодного джема
- 50 г сверкающей сахарной пудры
Смотреть видео Идеальный торт на Новый год
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Дело
Вкусное Дело
Новое в блоге
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
-
Чем полезен арбуз14:37, 09.04.2023Арбуз - это фрукт, который имеет множество полезных свойств и преимуществ для здоровья.
-
Салат Грибная Поляна: волшебство в каждом вкусе16:38, 15.12.2023Салат Грибная Поляна - восхитительное блюдо, где сочетаются свежие грибы, нежные листья зелени и другие ароматные ингредиенты. Этот салат порадует вас утонченным вкусом природы, создавая на вашем столе настоящую гармонию вкусов и ароматов.
-
Как разогреть еду в духовке13:17, 01.05.2023Еду можно разогревать в духовке. Разогревание еды в духовке является одним из наиболее эффективных и безопасных способов, так как духовка обеспечивает равномерный нагрев и не сушит еду, как микроволновая печь.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Я - ТОРТодел!
Галина Кухня
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Аппетитно ТВ
Всё просто и легко
1000 Меню
