Идеальный торт на Новый год
Как приготовить Идеальный торт на Новый год:
Ингредиенты
*Для основы торта:*
1 форма для выпечки диаметром 18 см
1 форма для выпечки диаметром 14 см
1 форма для выпечки диаметром 10 см
- 15 яичных белков
- 10 г соли
- 600 г сахара
- 20 мл ванильного экстракта
- 280 г рапсового масла
- 300 г молока
- 625 г муки
*Для сливочного крема:*
- 500 г творожного сыра
- 80 г сахарной пудры
- 40 г загустителя для сливок
- 500 г взбитых сливок
*Для основы из леденцов:*
- 15 светлых леденцов (например, лимонных, мятных)
- 12 красных леденцов (например, вишнёвых)
основание разъёмной формы диаметром 14 см
*Для профитролей:*
- 80 готовых мини-профитролей с кремом
- 400 г растопленного шоколада, окрашенного в зелёный цвет
- 100 г красной и белой сахарной посыпки
*Для работы и декора:*
миска диаметром 12 см
- 150 мл ягодного джема
- 50 г сверкающей сахарной пудры
Смотреть видео Идеальный торт на Новый год
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Дело
Новое в блоге
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Вкусное Дело
Я - ТОРТодел!
Галина Кухня
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
Аппетитно ТВ
Всё просто и легко
1000 Меню