Капустники
Как приготовить Капустники:
Капустники. На вид они, как обычные котлеты, но на вкус совершенно восхитительные! Они нежные, сочные, мягкие и очень вкусные! Особенно вкусные они с молодой капустой!
Ингредиенты:
- капуста - 1 кг
- адыгейская соль - пол чайной.ложки
- перец черный - по вкусу
- яйцо - 2 шт
- кабачки - 200 гр
- лук - 1 головка
- сыр - 150 гр
- мука - 100 гр
- масло растительное - 50 мл
- мука кукурузная - 50 гр
Для соуса:
- сметана - 3 стол.ложки
- укроп - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- чеснок - 3 зубочка
- соль - по вкусу
Смотреть видео Капустники
Новое в блоге
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Алена Митрофанова
Вкусно Просто и Доступно
Михаил Веган
Зона Лазерсона