Найди рецепт:

Кисло-сладкий чили соус за 5 минут на зиму

Этот быстрый и вкусный кисло-сладкий чили соус отлично подходит для зимнего запаса. Идеальное сочетание остроты, сладости и кислинки сделает ваше блюдо неповторимым. Прост в приготовлении, этот соус станет отличным дополнением к множеству блюд.

Смотреть видео Кисло-сладкий чили соус за 5 минут на зиму

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Кисло-сладкий чили соус за 5 минут на зиму:

Ингредиенты:

Сладкий перец (3 шт., мелко нарезанный)
Острый перец (1 шт., мелко нарезанный, можно по вкусу)
Чеснок (3 зубчика, измельченный)
Имбирь (1 ч. ложка, тертый)
Уксус (1/2 стакана)
Сахар (1 стакан)
Соль (1 ч. ложка)

Шаги приготовления:

В кастрюле сочетайте сладкий и острый перец, чеснок, имбирь, уксус, сахар и соль.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, периодически помешивая.
Как только смесь закипит, уменьшите огонь и дайте соусу кипеть еще 3-5 минут, пока он не загустеет.
Пробуйте соус и при необходимости корректируйте вкус, добавляя сахар или уксус по вашему вкусу.
Готовый соус вылейте в стерилизованные банки и закатайте их.
Оставьте соус настаиваться перед употреблением.

Этот кисло-сладкий чили соус отлично подойдет для маринадов, соусов, и придаст пикантный вкус вашим блюдам на протяжении зимы.

Смотреть видео

Оригинал Соусы Соус к мясу