Найти рецепт

Кисло-сладкий чили соус за 5 минут на зиму

4.7 (24) ЕДА НА ОГНЕ
Кисло-сладкий чили соус за 5 минут на зиму
Соусы Кетчуп на зимуНа зимуСоус ЧилиСоусы к мясным блюдамСоусы к рыбеСоусы к шашлыкуСоусы на зиму

Шаги приготовления:

  1. В кастрюле сочетайте сладкий и острый перец, чеснок, имбирь, уксус, сахар и соль.
  2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, периодически помешивая.
  3. Как только смесь закипит, уменьшите огонь и дайте соусу кипеть еще 3-5 минут, пока он не загустеет.
  4. Пробуйте соус и при необходимости корректируйте вкус, добавляя сахар или уксус по вашему вкусу.
  5. Готовый соус вылейте в стерилизованные банки и закатайте их.
  6. Оставьте соус настаиваться перед употреблением.

Этот кисло-сладкий чили соус отлично подойдет для маринадов, соусов, и придаст пикантный вкус вашим блюдам на протяжении зимы.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Сладкий перец (3 шт., мелко нарезанный)
  • 2Острый перец (1 шт., мелко нарезанный, можно по вкусу)
  • 3Чеснок (3 зубчика, измельченный)
  • 4Имбирь (1 ч. ложка, тертый)
  • 5Уксус (1/2 стакана)
  • 6Сахар (1 стакан)
  • 7Соль (1 ч. ложка)

Приготовление

  1. 1
    В кастрюле сочетайте сладкий и острый перец, чеснок, имбирь, уксус, сахар и соль.
  2. 2
    Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, периодически помешивая.
  3. 3
    Как только смесь закипит, уменьшите огонь и дайте соусу кипеть еще 3-5 минут, пока он не загустеет.
  4. 4
    Пробуйте соус и при необходимости корректируйте вкус, добавляя сахар или уксус по вашему вкусу.
  5. 5
    Готовый соус вылейте в стерилизованные банки и закатайте их.
  6. 6
    Оставьте соус настаиваться перед употреблением.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Кисло-сладкий чили соус за 5 минут на зиму» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Томатный соус 20Заготовки на зиму 19Соус из доступных продуктов 13Домашний майонез 12Кетчуп 11Домашний кетчуп 10Кетчуп из помидоров 7Соусы 7Чесночный соус 6Освежающий соус 5Заготовки 4Майонез с горчицей 4

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Новогодние блюдаЗакускиГарнир из картошкиЛёгкие супыШампиньоныЗакуски на каждый деньЗакуска из свининыКуриные крылышки с соусомЗакуски на Новый годБлюда из морепродуктов

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Японский луковый соус Соусы

Японский луковый соус

Японский луковый соус - это ароматный и насыщенный соус, идеально подходящий для подачи к блюдам японской кухни, таким как теплые и холодные роллы, суши или гриль. Его насыщенный вкус и ароматный…

Ох и Вкусно

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Кисло-сладкий чили соус за 5 минут на зиму»?

Автор рецепта - канал «ЕДА НА ОГНЕ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Кисло-сладкий чили соус за 5 минут на зиму»?

Рецепт относится к категории «Соусы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Кисло-сладкий чили соус за 5 минут на зиму»?

В рецепте 7 ингредиентов: Сладкий перец (3 шт., мелко нарезанный), Острый перец (1 шт., мелко нарезанный, можно по вкусу), Чеснок (3 зубчика, измельченный), Имбирь (1 ч. ложка, тертый), Уксус (1/2 стакана), Сахар (1 стакан), Соль (1 ч. ложка).