Крем для НАПОЛЕОНА Нежный Шоколадный Пломбир, вкуснее любого мороженого, супер-десерт.
Ингредиенты:
- 1 литр молока 3,2%
- 4 - 5 яиц
- 120- 150 г сахара
- щепотка соли
- 60 г кукурузный крахмал
- 40 г мука в/с
- 1 ч/л ванильный экстракт или ванилин на кончике ножа
- 60 г сливочное масло
- 100 г белый шоколад