Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Японский луковый соус

4.8 (24) Ох и Вкусно

Шаги приготовления:

  1. В миске смешать соевый соус, рисовый уксус, сахар, мирин и тертый имбирь.
  2. Добавить мелко нарезанный лук.
  3. При желании добавить сладкий чили-соус для дополнительной пикантности.
  4. Хорошо перемешать, чтобы соус стал однородным.
  5. Дать соусу настояться несколько минут перед подачей, чтобы ароматы хорошо соединились.

Этот соус отлично подходит для использования в качестве дипа или поливки к вашим любимым блюдам японской кухни.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Лук (1 средний, мелко нарезанный)
  • 2Соевый соус (3 ст. ложки)
  • 3Рисовый уксус (2 ст. ложки)
  • 4Сахар (1 ст. ложка)
  • 5Мирин (1 ст. ложка)
  • 6Имбирь (1 ч. ложка, тертый)
  • 7Сладкий чили-соус (1 ч. ложка, по желанию)

Приготовление

  1. 1
    В миске смешать соевый соус, рисовый уксус, сахар, мирин и тертый имбирь.
  2. 2
    Добавить мелко нарезанный лук.
  3. 3
    При желании добавить сладкий чили-соус для дополнительной пикантности.
  4. 4
    Хорошо перемешать, чтобы соус стал однородным.
  5. 5
    Дать соусу настояться несколько минут перед подачей, чтобы ароматы хорошо соединились.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Японский луковый соус»?

Автор рецепта - канал «Ох и Вкусно» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Японский луковый соус»?

Рецепт относится к категории «Соусы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Японский луковый соус»?

В рецепте 7 ингредиентов: Лук (1 средний, мелко нарезанный), Соевый соус (3 ст. ложки), Рисовый уксус (2 ст. ложки), Сахар (1 ст. ложка), Мирин (1 ст. ложка), Имбирь (1 ч. ложка, тертый), Сладкий чили-соус (1 ч. ложка, по желанию).