Пряный соус из томатов с зеленью
Как приготовить Пряный соус из томатов с зеленью:
Ароматный и насыщенный вкус делает этот соус универсальным дополнением к мясу, овощам и гарнирам. Приготовлен по рецепту с канала КУХНЯ С АКЦЕНТОМ, он сочетает в себе яркие ноты свежей зелени и остроту аджики.
Ингредиенты
- Томатная паста – 350 г
- Кинза – 150 г
- Лук зелёный – 80 г
- Базилик – 30 г
- Чеснок – 25 г
- Аджика – 30 г
- Хмели-сунели – 2 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Сахар – по вкусу
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Вымойте и обсушите зелень: кинзу, зелёный лук и базилик.
- Шаг 2: Очистите чеснок.
- Шаг 3: В чашу блендера положите томатную пасту, всю зелень, чеснок и аджику.
- Шаг 4: Измельчите всё до однородной массы.
- Шаг 5: Добавьте хмели-сунели, соль и сахар по вкусу.
- Шаг 6: Перемешайте и оставьте на 15–20 минут настояться в холодильнике перед подачей.
Пищевая ценность и выход
Выход: приблизительно 700 г (около 7 порций по 100 г)
Калорийность (на 100 г): примерно 60 ккал
Суммарный вес: 700 г
Смотреть видео Пряный соус из томатов с зеленью
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
Другие рецепты и видео категории - Соусы
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Ох и Вкусно
Розовый Баклажан
1000 Меню
Уютный уголок
Вкусная Жизнь
Калнина Наталья