Пряный соус из томатов с зеленью
Как приготовить Пряный соус из томатов с зеленью:

Ароматный и насыщенный вкус делает этот соус универсальным дополнением к мясу, овощам и гарнирам. Приготовлен по рецепту с канала КУХНЯ С АКЦЕНТОМ, он сочетает в себе яркие ноты свежей зелени и остроту аджики.
Ингредиенты
- Томатная паста – 350 г
- Кинза – 150 г
- Лук зелёный – 80 г
- Базилик – 30 г
- Чеснок – 25 г
- Аджика – 30 г
- Хмели-сунели – 2 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Сахар – по вкусу
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Вымойте и обсушите зелень: кинзу, зелёный лук и базилик.
- Шаг 2: Очистите чеснок.
- Шаг 3: В чашу блендера положите томатную пасту, всю зелень, чеснок и аджику.
- Шаг 4: Измельчите всё до однородной массы.
- Шаг 5: Добавьте хмели-сунели, соль и сахар по вкусу.
- Шаг 6: Перемешайте и оставьте на 15–20 минут настояться в холодильнике перед подачей.
Пищевая ценность и выход
Выход: приблизительно 700 г (около 7 порций по 100 г)
Калорийность (на 100 г): примерно 60 ккал
Суммарный вес: 700 г
Смотреть видео Пряный соус из томатов с зеленью
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024
Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023
Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023
Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023
Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
Другие рецепты и видео категории - Соусы