Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваПряный соус из томатов с зеленью
Как приготовить Пряный соус из томатов с зеленью:
Ароматный и насыщенный вкус делает этот соус универсальным дополнением к мясу, овощам и гарнирам. Приготовлен по рецепту с канала КУХНЯ С АКЦЕНТОМ, он сочетает в себе яркие ноты свежей зелени и остроту аджики.
Ингредиенты
- Томатная паста – 350 г
- Кинза – 150 г
- Лук зелёный – 80 г
- Базилик – 30 г
- Чеснок – 25 г
- Аджика – 30 г
- Хмели-сунели – 2 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Сахар – по вкусу
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Вымойте и обсушите зелень: кинзу, зелёный лук и базилик.
- Шаг 2: Очистите чеснок.
- Шаг 3: В чашу блендера положите томатную пасту, всю зелень, чеснок и аджику.
- Шаг 4: Измельчите всё до однородной массы.
- Шаг 5: Добавьте хмели-сунели, соль и сахар по вкусу.
- Шаг 6: Перемешайте и оставьте на 15–20 минут настояться в холодильнике перед подачей.
Пищевая ценность и выход
Выход: приблизительно 700 г (около 7 порций по 100 г)
Калорийность (на 100 г): примерно 60 ккал
Суммарный вес: 700 г
Смотреть видео Пряный соус из томатов с зеленью
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
Другие рецепты и видео категории - Соусы
Ох и Вкусно
Розовый Баклажан
1000 Меню
Уютный уголок
Вкусная Жизнь
Калнина Наталья