Курица в кляре
Как приготовить Курица в кляре :
Проверяю самый популярный рецепт из ТикТока - курица в кляре, в остро-сладком соусе. А вы пробовали эту закуску?
Ингредиенты
- Куриное бедро - 500 г.
- Соль, перец - 1 щеп.
- Соус терияки - 1 ч.л
Для кляра:
- Мука пшеничная - 1/2 стакана
- Крахмал кукурузный - 2 ст.л
- Сода пищевая - 1/2 ч.л
- Соль - 1/2 ст.л
- Вода ледяная - 150 мл
Для соуса:
- Сливочное масло - 50 г.
- Соевый соус - 2 ст.л
- Сахар - 1/2 ст.л
- Мед - 1 ст.л
- Острый перец чили - 1 г.
Для жарки:
- Растительное масло - 400 мл
Смотреть видео Курица в кляре
Другие рецепты и видео канала - Сергей Поканевич
Новое в блоге
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Селедка на вашем столе: полезные свойства и кулинарные шедевры17:59, 16.01.2024Селёдка – рыба, богатая омега-3 кислотами, белком и витаминами. Ее полезные свойства включают поддержку здоровья сердца, улучшение кожи, обогащение организма минералами. Разнообразные рецепты, такие как маринад, тартар и "селёдка под шубой", позволяют наслаждаться вкусом этой рыбы и одновременно получать ценные питательные вещества.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Сергей Поканевич
Татьяна Огородница
Чо Похавать
Кулинарные Фантазии
Вкусная кухня. Простые рецепты
Светлана Аниканова
1000 Меню
Простые рецепты