Курица в кляре
Как приготовить Курица в кляре :
Проверяю самый популярный рецепт из ТикТока - курица в кляре, в остро-сладком соусе. А вы пробовали эту закуску?
Ингредиенты
- Куриное бедро - 500 г.
- Соль, перец - 1 щеп.
- Соус терияки - 1 ч.л
Для кляра:
- Мука пшеничная - 1/2 стакана
- Крахмал кукурузный - 2 ст.л
- Сода пищевая - 1/2 ч.л
- Соль - 1/2 ст.л
- Вода ледяная - 150 мл
Для соуса:
- Сливочное масло - 50 г.
- Соевый соус - 2 ст.л
- Сахар - 1/2 ст.л
- Мед - 1 ст.л
- Острый перец чили - 1 г.
Для жарки:
- Растительное масло - 400 мл
Смотреть видео Курица в кляре
Другие рецепты и видео канала - Сергей Поканевич
Новое в блоге
-
Торты в стиле покера: лучшие десерты для игроков11:36, 24.03.2026В последние несколько лет кулинария вышла на новый уровень. Мастера воплощают сложные дизайны на сотни тематик. Исключением не стали и покерные торты.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Как приготовить салат с кальмаров: секреты морской кухни15:14, 28.10.2023Салат с кальмаров - это свежий и аппетитный морской салат, приготовленный из обжаренных кальмаров, помидоров, огурцов, лука и зелени
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Сладкая польза хурмы: витамины и антиоксиданты для вашего организма15:50, 10.11.2023Хурма – не только сладкий и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ. Богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, хурма способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение, и обеспечивает организм энергией. Её сладкий вкус и мягкая текстура делают хурму восхитительным и полезным дополнением к разнообразному рациону.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Сергей Поканевич
Татьяна Огородница
Чо Похавать
Кулинарные Фантазии
Вкусная кухня. Простые рецепты
Светлана Аниканова
1000 Меню
Простые рецепты