Тыквенный сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Лечо из кабачков на зиму

4.8 (24) Татьяна Огородница

Дополнение!

1. Количество соли в рецепте (40 гр.) в том случае, если сок и томатная паста не солёные. В противном случае, солите по вкусу.
2. В рецепте можно обойтись без добавления томатной пасты, если предварительно уварить томатный сок до густого состояния. Густого томатного сока понадобится 600 мл.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1томатный сок - 500 мл.
  • 2томатная паста - 100 гр.
  • 3сахар - 80 гр. (4 ст.л.)
  • 4соль - 40 гр. (2 ст.л. без горки)
  • 5подсолнечное рафинированное масло - 80 мл.
  • 6уксус 9% - 50 мл.
  • 7перец чёрный - 15 горошин
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Лечо из кабачков на зиму»?

Автор рецепта - канал «Татьяна Огородница» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Лечо из кабачков на зиму»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Лечо из кабачков на зиму»?

В рецепте 7 ингредиентов: томатный сок - 500 мл., томатная паста - 100 гр., сахар - 80 гр. (4 ст.л.), соль - 40 гр. (2 ст.л. без горки), подсолнечное рафинированное масло - 80 мл., уксус 9% - 50 мл., перец чёрный - 15 горошин.