Закуска из кабачков на зиму


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную закуску из кабачков на зиму.


Смотреть видео Закуска из кабачков на зиму





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Закуска из кабачков на зиму:


Закуска из кабачков на зиму

Ингредиенты

  • 70 мл растительное масло
  • 300 г лук репчатый
  • 2 черенка сельдерея
  • 300 г морковь
  • 300 г перец болгарский
  • 1 шт острый красный перец
  • 400 г помидоры в собственном соку или свежие без кожицы
  • 1 ст/л томатной пасты
  • 1,3 кг кабачки или цуккини + 1 ч/л соли
  • 1-2 ст/л сахара
  • соль по вкусу
  • 1 ч/л кориандр
  • 2/3 ч/л перец черный
  • 1,5 ст/л уксус 6%
  • 4 крупных зубчика чеснока
  • 50 г петрушка, кинза
  • банки и крышки стрилизовать
  • 4 банки по 0,5 л

40 -45 мин время приготовления






Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты

Милена Кулинарные Pецепты
Милена Кулинарные Pецепты



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Закуски

Елена LUSIKA - Простой рецепт
Вкусные идеи от Натали
Маринкины Творинки
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Уютный уголок