Закуска из кабачков на зиму
Как приготовить Закуска из кабачков на зиму:
Ингредиенты
- 70 мл растительное масло
- 300 г лук репчатый
- 2 черенка сельдерея
- 300 г морковь
- 300 г перец болгарский
- 1 шт острый красный перец
- 400 г помидоры в собственном соку или свежие без кожицы
- 1 ст/л томатной пасты
- 1,3 кг кабачки или цуккини + 1 ч/л соли
- 1-2 ст/л сахара
- соль по вкусу
- 1 ч/л кориандр
- 2/3 ч/л перец черный
- 1,5 ст/л уксус 6%
- 4 крупных зубчика чеснока
- 50 г петрушка, кинза
- банки и крышки стрилизовать
- 4 банки по 0,5 л
40 -45 мин время приготовления
Смотреть видео Закуска из кабачков на зиму
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023
Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023
Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023
Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024
Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
Другие рецепты и видео категории - Закуски