Ленивые голубцы на сковороде
Смотреть видео Ленивые голубцы на сковороде
Как приготовить Ленивые голубцы на сковороде:
Ленивые голубцы готовятся быстро и не требуют особого кулинарного мастерства, а на вкус — ничуть не хуже классических. Вкусно, обязательно стоит попробовать!
Ингредиенты:
- 500 г фарша;
- 150 молотого лука;
- Соль по вкусу;
- Перец черный молотый по вкусу;
- 200 г капусты;
- 100 г отварного риса;
- 1 средняя луковица;
- 1 средняя морковь;
- 1 стакан томатного сока
Приготовление:
- Перемолола мясо (у меня свинина) в фарш, добавила молотый лук, соль, перец черный молотый и все хорошо перемешала.
- Затем мелко порезала капусту и добавила к мясу. Отварила рис до готовности и так же добавила его в фарш. И приступила к формированию голубцов.
- Из фарша сделала продолговатые котлетки, немного обжарила их с двух сторон на подсолнечном масле без запаха. Жареные голубцы сложила в глубокую сковороду.
- Порезала лук, натерла на терке морковь, пожарила до готовности, а затем добавила к ним томатный сок. Тушила все вместе 2 минуты.
- Залила голубцы подготовленным соусом и тушила на маленьком огне под закрытой крышкой минут 15.
- Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Меню
Новое в блоге
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023
Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023
Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022
В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Полезный и сытный обед: попробуйте фаршированный перец и наслаждайтесь каждым кусочком09:18, 13.06.2023
Фаршированный перец - это блюдо, приготовленное из свежих перцев, которые заполняются разнообразной начинкой и обжариваются, запекаются или варятся до готовности.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023
Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда