Палочки с картофельной начинкой

4.3 (24) Вкусное Меню

Для начинки:

  • 3 картофелины (варенные и измельченные)
  • 1 луковица (измельченная и обжаренная)
  • 1 ч. ложка масла
  • Соль и перец по вкусу
  • 1/2 чашки тертого сыра (по желанию)

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 чашки муки
  • 21 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 31/2 чашки масла (расплавленного)
  • 41 яйцо
  • 51/2 чашки воды (по необходимости)
  • 6Соль по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Приготовьте тесто, смешав муку, разрыхлитель теста, растопленное масло, яйцо и постепенно добавляя воду до получения упругого теста.
  2. 2
    Шаг 2: Разделите тесто на две части. Раскатайте каждую часть в прямоугольник.
  3. 3
    Шаг 3: Обжаривайте лук в масле до золотистой корки. Добавьте вареный и измельченный картофель. Поджаривайте еще несколько минут. При необходимости посолите и поперчите. Поставьте в сторону.
  4. 4
    Шаг 4: На каждый прямоугольник теста выложите половину картофельной начинки и, по желанию, посыпьте тертым сыром.
  5. 5
    Шаг 5: Закройте тесто, утрясите края. Разрежьте на палочки.
  6. 6
    Шаг 6: Выпекайте в разогретой духовке при 200°C до золотистой корки (примерно 20-25 минут).
  7. 7
    Шаг 7: Подавайте палочки с картофельной начинкой теплыми. Наслаждайтесь!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Палочки с картофельной начинкой»?

Автор рецепта - канал «Вкусное Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Палочки с картофельной начинкой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Палочки с картофельной начинкой»?

В рецепте 6 ингредиентов: 2 чашки муки, 1 ч. ложка разрыхлителя теста, 1/2 чашки масла (расплавленного), 1 яйцо, 1/2 чашки воды (по необходимости), Соль по вкусу.